تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية، تنفيذ حملات رقابية مكثفة على أسواق ومحال عرض وبيع الأسماك المملحة.
أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين لحماية التاجر والمستهلك" وعضو شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق المصرية تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار السلع الأساسية
قالت دار الإفتاء إنه لا يجوز شرعًا القول بتحريم أكل السمك أو البيض الملون في يوم شم النسيم وأكدت أن الأصل في هذه الأطعمة
في العيد يعتبر تناول الفسيخ والرنجة من الطقوس المقدسة، لكنة يمثل تحديًا صحيًا كبيرًا لمرضى القلب وارتفاع ضغط الدم، و يرجع ذلك يمحتواها العالي من الصوديوم.
مع بداية أول أيام عيد الفطر المبارك، يتربع الفسيخ على عرش المائدة المصرية كـ أهم الطقوس الشعبية الأصيل، لكنة في الوقت ذاته قد يشكل خطورة جسيمة.
بالتزامن مع اقتراب عيد الفطر المبارك، حذرت وزارة الصحة والسكان المواطنين من الإفراط في تناول الأسماك المملحة، خاصة "الفسيخ"، خلال احتفالتهم، مؤكدة أن هناك.
أعلنت وزارة الصحة والسكان عن توافر مصل التسمم الممباري في كافة المنشآت الطبية التابعة لها ومراكز السموم المستشفيات الجامعية قبل عيد الفطر المبارك.
شم النسيم احتفال مصري وليس لها أصول مخالفة للإسلام بل أحد أقدم الأعياد التي عرفها التاريخ، و تعود أصوله إلى عام 2700 قبل الميلاد في مصر
ليه بناكل فسيخ وبصل في شم النسيم.. وليه بنلون البيض تساؤلات كثيرة حول ارتباط العادات والتقاليد بهذه اليوم بين الفسيخ والبصل وتلوين البيض
تمتزج رائحة البصل الأخضر مع الليمون الحامض على عربات الباعة الجائلين، يتناغم بروية مع شذى توليفة من أسماك الفسيخ والملوحة الصعيدى والسردين
ألبومات الصور