تشمل الفيتامينات مجموعة من المواد اللازمة لوظيفة الخلايا الطبيعية والنمو والتطور، وهناك 13 فيتامينًا أساسيًا، فهي ضرورية لعمل الجسم بشكل سليم.
في ضوء الوعي الصحي المتزايد، بدأت بعض شركات المشروبات الغازية المحلية والعالمية في إضافة الفيتامينات إلى مشروباتها، محاولة منهم لتقديم منتج يبدو أكثر فائدة للجسم الصحة العامة.
يتزايد عدد الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية بسبب الجوع في غزة، فهم معرضون بشكل خاص لهذه الحالة بسبب المجاعة ونقص الفيتامينات اللازمة لتجديد الأعصاب.
في حوار خاص بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى المبارك، أكدت الدكتورة هبة حسين، استشاري الصحة العامة والتغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية
رغم أهمية المكملات الغذائية، إلا أنه يفضل الحصول على العناصر الغذائية من مصادرها الطبيعية عبر نظام غذائي متوازنن ويظهر
السلق ليس مجرد خضار عادي، بل هو كنز غذائي يحتوي على فوائد لا تحصى، وبفضل غناه بالفيتامينات والمعادن وانخفاض سعراته الحرارية.
في هذه المقالة، سنستعرض القيمة الغذائية للبقوليات وفوائدها الصحية العديدة، بالإضافة إلى بعض النصائح لتقليل الآثار الجانبية المرتبطة بها
ألبومات الصور