فوائد البطيخ في الصيف.. ترطيب للجسم ودعم لصحة القلب والمناعة

أروى رأفت

الجمعة، 19 يونيو 2026 08:07 م

مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، ينتظر كثيرون نضوج البطيخ، باعتباره من أكثر الفواكه انتشارًا خلال هذا الفصل كما يتميز بمحتواه المرتفع من الماء الذي يمنح الجسم شعورًا بالانتعاش في الأجواء الحارة.

وتوضح ليلى ساوتر أخصائية التغذية، أن البطيخ يحتوي على أكثر من 91% من الماء، ما يجعله خيارًا مناسبًا للمساعدة على ترطيب الجسم خلال فصل الصيف.

وسيلة فعالة لتعزيز الترطيب

أشارت أخصائية التغذية إلى أن البطيخ يمكن أن يكون وسيلة مفيدة ولذيذة لتعزيز ترطيب الجسم خلال فصل الصيف وذلك وفقًا لما نشرته صحيفة «ديلي ميل» البريطانية.

هل البطيخ مناسب للدايت؟

يعتقد البعض أن البطيخ غير مناسب للأنظمة الغذائية الخاصة بإنقاص الوزن إلا أنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة نسبيًا.

فكوب واحد من مكعبات البطيخ بوزن 152 جرامًا يحتوي على نحو 46 سعرة حرارية فقط و9 جرامات من السكر مما يجعله خيارًا صحيًا نسبيًا لإشباع الرغبة في تناول الحلويات.

الليكوبين ودوره في دعم الصحة

يعد اللون الأحمر المميز للبطيخ من أبرز مصادر فوائده الصحية إذ يرجع إلى احتوائه على مادة الليكوبين وهي من مضادات الأكسدة التي تساعد على خفض الالتهابات ودعم صحة القلب.

هل يساهم البطيخ في خفض خطر الإصابة بالسرطان؟

نظرًا لاحتواء البطيخ على مادة الليكوبين فقد ربطت العديد من الدراسات بين تناول كميات كبيرة من هذه المادة وانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

ومع ذلك، لم تثبت الدراسات بشكل قاطع أن الليكوبين يمنع الإصابة بالمرض لكنه يرتبط بتقليل عوامل الخطر المرتبطة به.

القيمة الغذائية للبطيخ

يحتوي كوب من مكعبات البطيخ على نحو 12 جرامًا من الكربوهيدرات وما بين 7 و10 ملليجرامات من الليكوبين، كما أنه خالي من الدهون والملح.

ويعمل الليكوبين كمضاد للأكسدة يساعد على تحييد الجذور الحرة التي يرتبط تراكمها بظهور علامات الشيخوخة والإصابة ببعض الأمراض المزمنة.

فوائد البطيخ لصحة القلب وضغط الدم

يحتوي البطيخ على حمض السيترولين الأميني الذي يستخدمه الجسم في إنتاج أكسيد النيتريك وهو مركب يساعد على إرخاء الأوعية الدموية وتوسيعها مما ينعكس بصورة إيجابية على تنظيم ضغط الدم ودعم صحة القلب والأوعية الدموية.

دعم المناعة والحفاظ على صحة الجلد

يمثل البطيخ مصدرًا جيدًا لفيتامين (أ) الذي يساهم في دعم الجهاز المناعي والحفاظ على صحة الجلد والبصر.

كما يحتوي على فيتامين (سي) المعروف بدوره في حماية الخلايا من التلف وتعزيز دفاعات الجسم الحيوية مما يجعله من الفواكه المفيدة للصحة العامة خلال فصل الصيف.