مع اقتراب عيد الأضحي 2026، تعرف علي أضرار وفوائد تناول لحم الخروف

الثلاثاء، 14 أبريل 2026 07:00 ص

مع اقتراب حلول العيد الأضحي 2026، يتناول العديد من المسلمين اللحم وخاصة لحم الخروف، حيث يتميز احتفالات عيد الأضحي بتناول لحم الخروف والفتة.

أضرار تناول لحم الخروف

رغم أن الكثير يعشق لحم الخروف، إلا أن لا يعرفوا أضرارها وسلبياتها علي صحة الانسان، وسوف نستعرض لكم في السطور التالية أبرز أضرار لحم الخروف.

ـــ الزيادة في خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، خاصة ارتفاع ضغط الدم، والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية وغيرها.

ـــ الزيادة في خطر الإصابة بسرطان القولون، أو سرطان الثدي، أو سرطان البروستاتا وغيرها، حيث أن تعرض لحم الخروف إلى درجات حرارة عالية جداً قد يسبب زيادة في مستويات بعض المواد التي تؤدي إلى السرطان، مثل الأمينات الحلقية غير المتجانسة.

ـــ الارتفاع في مستويات الكوليسترول في الدم.

ـــ الارتفاع في خطر الإصابة بمرض السكري.

فوائد تناول لحم الخروف

ـــ تزويد الجسم بالسعرات الحرارية والبروتينات، حيث أن لحم الخروف المشوي يزود الجسم بحوالي 258 سعرة حرارية و 25.6 غرام من البروتينات الضرورية لنظام غذائي صحي.

ـــ تزويد الجسم بالدهون غير المشبعة، مثل حمض اللينوليك، التي لها العديد من الفوائد في الجسم ومنها تحسين الأداء الرياضي والوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض.

ـــ تزويد الجسم بفيتامين ب-12، الضروري لتكوين وتحسين وظائف الدماغ.

ـــ تزويد الجسم بالسيلينيوم، الذي له تأثير مضاد للأكسدة وغيرها من الفوائد.

ـــ تزويد الجسم بالزنك، الذي له العديد من الفوائد في الجسم ومنها تنظيم بعض الهرمونات.

ـــ تزويد الجسم بفيتامين ب-3، الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

ـــ تزويد الجسم بكميات كبيرة من الحديد، الذي يمنع الإصابة بالأنيميا أي فقر الدم.