حلويات سريعة لعيد الفطر بدون فرن، وصفات فاخرة في دقائق
مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تجد كثير من الأمهات العاملات أنفسهن بين ضغوط العمل والاستعدادات المنزلية لاستقبال العيد مما يجعل تحضير الحلويات التقليدية التي تحتاج إلى وقت طويل وجهد كبير أمراً صعباً.
ومع ذلك، يمكن إعداد أصناف حلويات مميزة وفاخرة في وقت قصير وبدون استخدام الفرن، لتقديمها للضيوف أو الاستمتاع بها مع أفراد الأسرة في أجواء العيد.
كرات الرافيلو المنزلية بجوز الهند
تعد كرات الرافيلو من أشهى الحلويات التي تناسب ضيافة العيد حيث تتميز بطعمها اللذيذ وشكلها الأبيض الأنيق الذي يضفي لمسة جمالية على مائدة الضيافة.
المكونات:
- 2 كوب جوز هند مبشور ناعم.
- نصف كوب حليب مكثف محلى (أو قشطة مع سكر بودرة).
- حبات لوز للحشو.
طريقة التحضير:
- يخلط جوز الهند مع الحليب المكثف حتى تتشكل عجينة سهلة التشكيل.
- تكور العجينة إلى كرات صغيرة وتوضع حبة لوز في منتصف كل كرة.
- تغلف الكرات بجوز هند جاف للتزيين.
- ترتب في أوراق تقديم صغيرة وتقدم مباشرة.
البسكويت بالشوكولاتة (ليزي كيك)
تعد وصفة الليزي كيك من الحلويات السريعة التي تجمع بين طعم البسكويت المقرمش ونكهة الشوكولاتة الغنية.
المكونات
- 2 باكيت بسكويت سادة.
- نصف كوب كاكاو خام.
- نصف كوب زبدة مذابة.
- مكسرات مجروشة (اختياري).
طريقة التحضير:
- يكسر البسكويت إلى قطع متوسطة الحجم.
- يخلط الكاكاو مع الزبدة المذابة ويضاف قليل من الحليب الدافئ حتى يتكون خليط متجانس.
- يسكب الخليط فوق قطع البسكويت ويقلب جيداً.
- يشكل الخليط على هيئة أسطوانة باستخدام ورق الزبدة.
- يوضع في الفريزر لمدة 10 دقائق تقريباً ثم يقطع إلى شرائح ويزين بصوص الشوكولاتة.
تمر البرستيج المحشو بزبدة الفستق
يعد تمر البرستيج من الحلويات العصرية التي انتشرت مؤخراً في ضيافة العيد حيث يجمع بين المذاق المميز والقيمة الغذائية العالية مع مظهر جذاب.
المكونات:
- حبات تمر كبيرة.
- زبدة فستق أو زبدة لوتس.
- مكسرات صحيحة للتزيين.
طريقة التحضير:
- تزال نوى التمر بحرص.
- تحشى كل تمرة بكمية صغيرة من زبدة الفستق باستخدام كيس حلواني.
- تزين بحبة لوز أو فستق فوق الحشو.
يمكن غمس طرف التمرة في شوكولاتة مذابة لإضافة لمسة جمالية ومذاق أغنى
اقرأ أيضًا:
أيهما أرخص أسعار كحك العيد في الأسواق الحرة أم المنافذ التابعة للدولة (خاص)
أسعار الكحك والبسكويت في المجمعات الاستهلاكية 2026، تخفيضات 35%
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيام TV، حوادث، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.
