استقرار نسبي في أسواق السلع الأساسية.. والمكرونة والعدس يتراجعان أمام قفزة جديدة للبيض

السبت، 11 يوليو 2026 06:55 م

خيم الاستقرار النسبي على تعاملات أسواق السلع الغذائية الأساسية في مصر اليوم، وسط حركة تباين خفيفة تمنح المستهلكين مساحة من التقاط الأنفاس، وفي الوقت الذي سجلت فيه سلع استراتيجية مثل المكرونة وزيت عباد الشمس والعدس الصحيح انخفاضات ملحوظة، واصلت كرتونة البيض تحركاتها الصعودية لتسجل زيادة جديدة.

وتأتي هذه التحركات المحدودة لتؤكد نجاح الأسواق في الحفاظ على توازن المعروض من السلع الأساسية كالأرز والدقيق والسكر دون تغيرات تذكر.

تباين أسعار البيض بمختلف أنواعه

سجلت الأسواق تحركات متباينة في قطاع الدواجن والبيض، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي: ارتفع سعر كرتونة البيض ليصل إلى 101.21 جنيه بزيادة بلغت 1.64 جنيه، وسجلت البيضة البيضاء 4.13 جنيه، والبيضة الحمراء 4.23 جنيه. وفي المقابل، انخفض سعر كرتونة البيض البلدي بمقدار 0.88 جنيه لتسجل 117.49 جنيه، في حين بلغ سعر البيضة البلدي الواحدة 4.77 جنيه.

قائمة السلع المتراجعة في الأسواق

أظهرت التعاملات اليوم انخفاضات جيدة في أصناف غذائية هامة، جاءت كالتالي:

المكرونة المعبأة (400 جرام): تراجعت بمقدار 3.45 جنيه لتسجل 24.46 جنيه.
العدس الصحيح المعبأ: انخفض بمقدار 7.10 جنيه ليبلغ سعر الكيلو 61.79 جنيه.
زيت عباد الشمس: تراجع اللتر بمقدار 1.26 جنيه ليسجل 101.99 جنيه، بينما انخفض نوع آخر من زيت عباد الشمس بمقدار 1.85 جنيه ليسجل 102.58 جنيه للتر.

زيادات طفيفة تطال الشاي وزيت الذرة

على الجانب الآخر، شهدت بعض المنتجات ارتفاعات طفيفة جاءت تفاصيلها كالآتي: سجل شاي ليبتون (40 جراما) 19.08 جنيه بزيادة 1.22 جنيه، وارتفع العدس الأصفر المعبأ بمقدار 1.56 جنيه ليصل إلى 70.13 جنيه للكيلو، كما صعد لتر زيت الذرة بمقدار 1.27 جنيه ليسجل 122 جنيه.

وحافظت أغلب السلع الغذائية الأكثر استهلاكا على مستوياتها السعرية السابقة دون تغيير، وجاءت كالتالي: استقر الأرز المعبأ عند 34.86 جنيه للكيلو، والفول المعبأ عند 60.77 جنيه للكيلو، والدقيق المعبأ عند 25.40 جنيه للكيلو، وسجل السكر المعبأ 34.75 جنيه للكيلو.

وفي ذات السياق، استقرت المكرونة المعبأة (1 كيلو جرام) عند 28.08 جنيه، والمكرونة السائبة عند 25.67 جنيه للكيلو، والعدس الصحيح المعبأ (متوسط) عند 70.08 جنيه للكيلو، والفول المجروش عند 61.34 جنيه للكيلو، في حين استقر شاي العروسة (40 جراما) عند 10.95 جنيه، ليتكامل المشهد مع استقرار متوسط سعر الشاي عاما عند 239.48 جنيه للكيلو.