لماذا يفضل البعض شرب الشاي في الطقس الحار؟.. فوائد غير متوقعة

الجمعة، 26 يونيو 2026 10:54 م

يفضل كثير من الأشخاص، على اختلاف أعمارهم تناول الشاي خلال فصل الصيف رغم ارتفاع درجات الحرارة وهو ما يراه البعض أمرًا غير معتاد خاصة مع الاعتقاد السائد بأن المشروبات الباردة هي الخيار الأفضل في الأجواء الحارة.

إلا أن دراسات علمية سابقة كشفت عن فوائد محتملة لتناول الشاي والمشروبات الساخنة في هذا التوقيت.

انتشار عادة شرب الشاي خلال الصيف

مع بداية فصل الصيف، يواصل عشاق الشاي الاستمتاع بمشروبهم المفضل حتى في أوقات الذروة التي تقترب فيها درجات الحرارة من 40 درجة مئوية، كما تنتشر على مواقع التواصل الاجتماعي محتويات فكاهية وصور لأكواب الشاي تعبر عن ارتباطهم بهذه العادة.

تاريخ قديم لتناول المشروبات الساخنة في الأجواء الحارة

و بحسب موقع "RTE"، تعود عادة تناول المشروبات الساخنة في الطقس الدافئ إلى مئات السنين خاصة في المناطق الصحراوية والاستوائية وتشير بعض الأدلة الحديثة إلى أن هذه المشروبات قد تساعد بالفعل في تبريد الجسم تحت ظروف معينة.

دراسة علمية حول تأثير الشاي والمشروبات الساخنة

أجرى الباحث أولي جاي عام 2012 دراسة هدفت إلى معرفة ما إذا كانت المشروبات الدافئة تقلل كمية الحرارة المخزنة داخل الجسم مقارنة بالمشروبات الباردة.

وشارك متطوعون في الدراسة بركوب الدراجات لمدة 75 دقيقة في أجواء دافئة بلغت حرارتها 24 درجة مئوية مع رطوبة نسبية 23% مع تناول مياه بدرجات حرارة مختلفة بلغت 1.5 و10 و37 و50 درجة مئوية.

نتائج الدراسة

أظهرت النتائج أن ارتفاع درجة حرارة الجسم الأساسية كان أكبر قليلًا عند تناول الماء الساخن بدرجة 50 مئوية مقارنة بالمياه الباردة لكن عند قياس إجمالي الحرارة المخزنة داخل الجسم تبين أن تناول المشروبات الدافئة أدى إلى تقليل كمية الحرارة المخزنة بعد التمرين مقارنة بالمشروبات الباردة.

الرطوبة تؤثر على النتائج

أوضح الباحثون أن الدراسة أُجريت في ظروف تسمح بتبخر العرق بسهولة نتيجة انخفاض الرطوبة ووجود تهوية جيدة وأشاروا إلى أن النتائج قد تختلف في البيئات الحارة والرطبة، حيث يكون تبخر العرق أقل كفاءة وفي هذه الحالة قد تكون المشروبات الباردة أكثر فائدة للحفاظ على ترطيب الجسم.

تأثير حرارة المشروبات على التعرق

وفي دراسة أخرى، بحث أولي جاي تأثير درجة حرارة المشروبات على معدل التعرق، وأظهرت النتائج أن المشروبات الباردة بدرجة 1.5 مئوية تقلل من معدل التعرق الموضعي مقارنة بالمشروبات الساخنة بدرجة 50 مئوية رغم عدم وجود اختلاف في درجة حرارة الجسم الداخلية أو الجلد.

المعدة تلعب دورًا في تنظيم حرارة الجسم

وأظهرت الدراسة أن انخفاض معدل التعرق يحدث عندما تصل المشروبات الباردة مباشرة إلى المعدة مما يشير إلى وجود مستقبلات حرارية داخل تجويف البطن تسهم في تنظيم استجابة الجسم للتعرق ودرجة الحرارة.

هل الشاي في الصيف فكرة جيدة؟

تشير الدراسات إلى أن تناول كوب من الشاي خلال الطقس الحار قد يكون مفيدًا في بعض الظروف البيئية، خاصة عندما تسمح الأجواء بتبخر العرق بصورة طبيعية، بينما قد يكون الاعتماد على المشروبات الباردة أكثر ملاءمة في البيئات شديدة الحرارة والرطوبة.