جدول أسعار الخضراوات اليوم الإثنين 15 يونيو 2026 في سوق العبور للجملة

عبدالرحمن وهبه

الإثنين، 15 يونيو 2026 05:25 ص

شهدت قاعات العرض والطلب داخل سوق العبور للجملة، اليوم الإثنين 15 يونيو 2026، تفاوتًا ملحوظًا في القيمة السعرية لمختلف أصناف الخضراوات الطازجة والورقية.

ويعد هذا التباين، ناتجًا عن الوفرة في بعض المحاصيل الصيفية وتراجع معدلات الطلب عليها، مقابل أصناف أخرى حافظت على قيمتها المرتفعة كالحمضيات والبقوليات.

ويرصد هذا التقرير التفصيلي، تحديثات الأسعار الرسمية من واقع جداول سوق العبور، والتي يعتمد عليها التجار لتحديد أسعار الأسواق المحلية اليومية.

السلع الأكثر طلبًا: استقرار الطماطم والبطاطس وتوازن أسعار البصل

سجلت الخضراوات الإستراتيجية التي لا تخلو منها المائدة المصرية معدلات سعرية متوازنة تضمن استقرار السوق، وجاءت كالتالي:

الطماطم: تراوح سعر الكيلو بين 6 جنيهات و12 جنيهًا.
البطاطس: ثبتت أسعار التداول بالجملة بين 7 جنيهات و13 جنيهًا.
البصل الأبيض: سجل ما بين 7 جنيهات و10 جنيهات.
البصل الأحمر: حافظ على جاذبيته السعرية متراوحًا بين 6 جنيهات و7.5 جنيه.

كما أظهرت المتابعة اليومية تراجعًا ملحوظًا في أسعار بعض السلع الأساسية، مما يبشر بانخفاضها في أسواق التجزئة، وجاءت التغيرات كالآتي:

الفلفل الرومي: حقق المفاجأة الأكبر بهبوط قيمته بنحو 5 جنيهات دفعة واحدة، ليسجل من 7 إلى 13 جنيهًا.
خيار الصوب: انخفض بمقدار 3 جنيهات، ليتراوح بين 13 و17 جنيهًا.
الخيار البلدي: استقر عند مستويات مريحة بين 10 و15 جنيهًا.
الكوسة: خالفت الاتجاه الهبوطي بارتفاع قدره جنيه واحد، لتسجل بين 15 و21 جنيهًا.
الجزر (بدون عروش): تفاوتت أسعاره بحسب الجودة لتسجل بين 10 و20 جنيهًا.

قائمة البقوليات والورقيات والباذنجان بجميع أنواعه

استقرت أسعار الأصناف المكملة والورقيات عند الحدود السعرية التالية:

البامية: واصلت تصدرها لقائمة الأسعار المرتفعة، حيث بدأت من 20 جنيهًا وتصاعدت حتى 45 جنيهًا للكيلو.
الفاصوليا: تراوحت أسعار تداولها بين 16 و22 جنيهًا.
الملوخية: سجلت المستويات الأكثر انخفاضًا بين 5 و9 جنيهات.الباذنجان البلدي: تراوح بين 8 جنيهات و14
جنيهًا.الباذنجان الرومي: سجل سعرًا اقتصاديًا بين 5 جنيهات و10 جنيهات.
الباذنجان الأبيض: تراوح بين 5 جنيهات و13 جنيهًا.

قطاع الفلفل الحار والملون

الفلفل الحامي: تداول بين 7 جنيهات و15 جنيهًا.
الفلفل الألوان (الأصفر والأحمر): تراوح ما بين 10 جنيهات و30 جنيهًا للكيلو.

بورصة الثوم والحمضيات: الليمون البلدي يواصل قفزاته الصيفية

سجلت مجموعة الحمضيات تفاوتًا كبيرًا، حيث يمر الليمون البلدي بذروة سعره الموسمية متصدرًا المشهد السعري:

الصنف	السعر الأدنى للجملة (جنيه)	السعر الأعلى للجملة (جنيه)	الحالة العامة للمنتج
الليمون البلدي	30	70	أعلى سعر خضار بالسوق حاليًا
الليمون الأضاليا	20	25	بديل اقتصادي لليمون البلدي
الثوم	20	35	مستقر وفقًا لمعدلات التخزين