3 أطباق بـ200 جنيه.. تفاصيل تراجع أسعار البيض لأدنى مستوى منذ 2021
كشف أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، عن استمرار الضغوط التي يواجهها منتجو البيض خلال الفترة الحالية نتيجة التراجع الحاد في الأسعار، مؤكدًا أن الأسعار المتداولة لا تغطي التكلفة الفعلية للإنتاج.
فائض إنتاج البيض يقدر بنحو 30%
وأوضح نبيل، في تصريحات تلفزيونية، أن مصر نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة، مع وجود فائض إنتاج يقدر بنحو 30%، إلا أن وفرة المعروض أدت إلى انخفاض الأسعار بشكل كبير.
وأشار إلى أن التكلفة الحقيقية لإنتاج طبق البيض تبلغ حاليًا نحو 115 جنيه، في حين يباع من المزرعة بأسعار تتراوح بين 60 و65 جنيهًا فقط، ما يعني تكبد المنتجين خسائر تقترب من 48% من تكلفة الإنتاج.
وأضاف رئيس شعبة البيض أن هذه المستويات السعرية تعد الأدنى منذ أكثر من 5 سنوات، وتحديدًا منذ نهاية عام 2021، لافتًا إلى أن أسعار البيع للمستهلك ما زالت تختلف من منطقة لأخرى، حيث يتم تداول ثلاثة أطباق بيض بنحو 200 جنيه في العديد من الأسواق.
وأكد نبيل أن استمرار الفجوة بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع يمثل تحديًا كبيرًا أمام المنتجين، ويستدعي البحث عن آليات تدعم استقرار السوق وتحافظ على استدامة الإنتاج خلال الفترة المقبلة.
اقرأ أيضًا:
بعد انخفاض سعر طبق البيض.. المنتجون يلجؤون إلى البسترة والتجفيف
نظام الدعم النقدي الجديد.. استبعاد 12 مليون مواطن والمستحق سيحصل على 350 جنيه
تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا
موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيام TV، حوادث، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.
