خطة تشغيل المخابز بنظام التناوب خلال أيام عيد الأضحى المبارك

أعلنت شعبة المخابز عن اعتماد خطة تشغيلية مرنة تعتمد على نظام التناوب بين المخابز البلدية خلال أيام عيد الأضحى المبارك.

ووفقا للخطة، فإن نحو 80% من المخابز على مستوى الجمهورية ستعمل بكامل طاقتها الإنتاجية وبشكل متواصل طوال أيام العيد، في حين سيتوقف جزء صغير جدا لا يتعدى 20% بشكل مؤقت ووفق جدول تبادلي، بما يضمن عدم تأثر حصص المواطنين اليومية.

تأمين المخزون الاستراتيجي

وفي خطوة استباقية لمنع حدوث أي اختناقات في الإنتاج، قامت الجهات المعنية بصرف الحصص المقررة من الدقيق البلدي مسبقا لكافة المخابز لضمان وجود مخزون استراتيجي كاف يغطي أيام العيد بالكامل.

وتستهدف هذه الخطوة الحفاظ على وتيرة العمل دون توقف، وتوفير الخبز المدعم للمواطنين بشكل منتظم لتلبية الطلب المتزايد خلال فترة الإجازة الرسمية دون أي نقص في الكميات المعروضة.

تشديد الرقابة التموينية

وتزامنا مع تطبيق خطة العيد، تقرر تكثيف الحملات الرقابية والمتابعة المستمرة على كافة المخابز المستمرة في العمل من قبل مفتشي التموين والأجهزة الرقابية.

وتهدف هذه الإجراءات الصارمة إلى التأكد من التزام المخابز بالوزن القانوني والمواصفات الفنية المعتمدة لإنتاج رغيف الخبز، إلى جانب قطع الطريق أمام أي محاولات للتلاعب بالدقيق المدعم أو تسريبه للسوق السوداء.

اقرأ ايضًا:

 الاتحاد الأوروبي يوافق على قرض بـ 90 مليار يورو لأوكرانيا

قرض السيارة في مصر 2026، تمويل يصل إلى 3 مليون جنيه

تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا

تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا

موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيامTV، حوادث، خدمات مثل: سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.