شعبة القصابين: اللحوم البلدية تتراوح بين 470 و520 جنيهًا

أيمن رجب

السبت، 16 مايو 2026 10:54 م

أكد هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بالغرف التجارية، توافر اللحوم بمختلف أنواعها داخل الأسواق والمجمعات الاستهلاكية مع اقتراب موسم عيد الأضحى المبارك، مشيرًا إلى أن الأسعار تبدأ حاليًا من 350 جنيهًا للحوم المستوردة، مع طرح كميات كبيرة لتلبية احتياجات المواطنين.

تخفيف الأعباء عن المواطنين وضبط الأسواق قبل العيد

وأوضح عبد الباسط، خلال تصريحات تليفزيونية، أن الشركة القابضة للصناعات الغذائية تواصل ضخ اللحوم السودانية والجيبوتية داخل المجمعات الاستهلاكية بأسعار تتراوح بين 350 و400 جنيه للكيلو، في إطار جهود الدولة لتخفيف الأعباء عن المواطنين وضبط الأسواق قبل العيد.

وأشار رئيس شعبة القصابين إلى أن أسعار اللحوم البلدية داخل محال الجزارة تتراوح حاليًا بين 470 و520 جنيهًا للكيلو، مؤكدًا أن الأضاحي متوفرة بشكل طبيعي داخل الأسواق، مع استمرار الاستعدادات لموسم عيد الأضحى.

ارتفاع أسعار اللحوم

وأضاف أن الجزارين يواجهون ضغوطًا في ظل تراجع هامش الربح الذي لا يتجاوز 7%، لافتًا إلى أن بعض المستهلكين يتجهون لشراء أنصاف العجول أو الذبائح الكاملة، ما يزيد الأعباء عليهم مع تراجع الإقبال على الشراء.

وشدد رئيس شعبة القصابين على أن السبب الرئيسي وراء ارتفاع أسعار اللحوم يعود إلى زيادة أسعار الأعلاف المستوردة، موضحًا أن مصر لا تمتلك إنتاجًا كافيًا من اللحوم أو المراعي الطبيعية القادرة على تغطية احتياجات السوق المحلية.

وأشار إلى أن نحو 70% من الأعلاف يتم استيرادها من الخارج، ما يجعل أسعار اللحوم مرتبطة بتحركات الدولار واليورو، إلى جانب تأثير معدلات التضخم العالمية وارتفاع تكاليف الشحن والإنتاج.