مصر تقترب من ريادة سوق البصل المجفف عالمياً، وخطط لمضاعفة التصدير 3 مرات

الأحد، 26 أبريل 2026 10:41 ص

كشفت بيانات المجلس التصديري للصناعات الغذائيةعن ارتفاع مركز مصر للثالث عالمياً كأكبر مصدري البصل المجفف في العالم، مستحوذة على حصة سوقية بلغت 12%، حيث نجحت خلال عام 2025 في تصدير نحو 23 ألف طن بقيمة إجمالية بلغت 69 مليون دولار، بمتوسط سعر تصدير يتراوح بين 3078 و3100 دولار للطن.

الدول الأكثر استيرادا للمنتج المصري

وجاءت ألمانيا، والولايات المتحدة، واليابان على رأس قائمة الدول الأكثر استيراداً للمنتج المصري، مدعومة بمكانة مصر كـرابع أكبر منتج للبصل عالمياً بإنتاجية ضخمة تصل إلى 3.5 مليون طن سنوياً.

سعر البصل اليوم في سوق العبور — تصدير البصل

ويرتكز التصدير المصري على 40 شركة متخصصة، إلا أن القوة الضاربة تكمن في 7 شركات كبرى فقط، حيث تتجاوز صادرات كل منها حاجز المليون دولار وتستحوذ مجتمعة على 97% من إجمالي الصادرات الوطنية، وهذا التركز يعكس كفاءة تشغيلية عالية لهذه الكيانات، خاصة وأن الإنتاج المصري يساهم بجزء حيوي من إجمالي الإنتاج العالمي الذي بلغ 114 مليون طن في عام 2024، مما يمنح المنتج المصري ميزة تنافسية من حيث الاستمرارية والجودة المطلوبة في الأسواق الدولية المعقدة.

مضاعفة الصادرات

وتمتلك مصر فرصة ذهبية لمضاعفة صادراتها من البصل المجفف بمقدار 3 مرات عما هي عليه الآن، ويبرز الاتحاد الأوروبي كأكبر فرصة غير مستغلة بقيمة تقديرية تصل إلى 30 مليون دولار، بينما تمثل منطقة أوروبا الغربية والاتحاد الأوروبي معاً حوالي 63% من الإمكانات التصديرية التي لم تستغل بعد، وهذا التوسع المحتمل يضع مصر أمام فرصة حقيقية لتعزيز مواردها من العملة الصعبة وترسيخ مكانتها كمركز عالمي رائد في صناعة وتجفيف البصل.