هل ترتفع أسعار الدواجن قبل عيد الأضحى 2026، رئيس الشعبة يكشف التفاصيل

الأحد، 19 أبريل 2026 03:53 م

شهدت أسعار الدواجن في الفترة الأخيرة تراجعًا نسبيًا، عقب موجة الارتفاع التي سجلتها خلال شهر رمضان وعيد الفطر، وذلك في ظل تغيرات مستمرة في معادلات العرض والطلب، ما أبقى حالة الترقب قائمة لدى المواطنين بشأن مسار الأسعار خلال المرحلة المقبلة.

ومع اقتراب عيد الأضحى، تتزايد التساؤلات حول اتجاه الأسعار، وما إذا كانت ستواصل الانخفاض أو تستقر أو تعاود الارتفاع، خاصة مع زيادة الاستهلاك الموسمي، الأمر الذي يضع سوق الدواجن في دائرة اهتمام المستهلكين والمتابعين للشأن الاقتصادي.

أسباب تراجع أسعار الدواجن

وفي هذا السياق، كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، عن تراجع ملحوظ في الأسعار بنسبة تصل إلى 30%، مرجعًا ذلك إلى زيادة المعروض ووجود فائض إنتاج يتراوح بين 25% و30%.

وأوضح السيد في تصريحات تلفزيونية، أن أسعار الدواجن في المزارع انخفضت من مستويات تراوحت بين 95 و102 جنيه خلال شهر رمضان الماضي، إلى نحو 78 جنيهًا حاليًا، مشيرًا إلى أن السعر العادل للمستهلك لا ينبغي أن يتجاوز 88 جنيهًا للكيلو، مع التحذير من المغالاة في بعض الأسواق.

وأضاف أن زيادة الإنتاج خلال الفترة الماضية أسهمت في تحقيق وفرة كبيرة، ما حد من تأثير زيادة الطلب خلال موسم الأعياد، ومنع حدوث زيادات سعرية متوقعة.

سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية

وأشار إلى أن تراجع أسعار الأعلاف بنسبة تصل إلى 30%، حيث انخفض سعر الطن من 26-27 ألف جنيه إلى نحو 22 ألف جنيه، كان عاملًا رئيسيًا في خفض تكلفة الإنتاج.

هل تستمر موجة هبوط أسعار الدواجن؟

وأكد أن السوق يشهد حالة من الاستقرار، مع توقعات باستمرار الأسعار عند مستويات مناسبة خلال الفترة المقبلة، مدعومة بتوافر مدخلات الإنتاج وارتفاع حجم المعروض، إلى جانب توجه الدولة لإنشاء بورصة سلعية للدواجن لضبط السوق وضمان سعر عادل للمنتج والمستهلك.

وأوضح أن هذه البورصة من شأنها الإسهام في خفض الأسعار، وتحديد قيمة واضحة للدواجن الحية والمجمدة، فضلًا عن دعم فرص التصدير وتعزيز الاستقرار السعري.

وفيما يتعلق بأسعار الدواجن خلال عيد الأضحى، أشار إلى أنها مرشحة للاستقرار دون تحركات كبيرة، في ظل استمرار فائض الإنتاج الذي يتراوح بين 25% و30%، وهو ما يدعم أيضًا التوجه نحو التصدير، مؤكدًا أن زيادة المعروض ستحد من أي زيادات محتملة في الأسعار خلال الفترة المقبلة.