ثروت الزيني: أسعار الدواجن انخفضت بعد رمضان رغم زيادة الكهرباء والوقود
أكد الدكتور ثروت الزيني، رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الدواجن والبيض من السلع شديدة المرونة صعودًا وهبوطًا وفق آليات العرض والطلب.
وأضاف الزيني في تصريحات تلفزيونية أن موسم رمضان كان استثنائي نظرًا للارتفاع الكبير في الاستهلاك، في ظل زيادة أسعار البدائل مثل اللحوم الحمراء والأسماك.
وأشار إلى أن الدواجن تمثل حوالي 70% من استهلاك البروتين لدى الأسر المصرية.
وأوضح أن السوق المصري يعتمد في الأساس على الدواجن الحية، بخلاف باقي دول العالم الي بتعتمد على الدواجن المجمدة، لافتًا إلى فقدان ثقافة شراء الدواجن المجمدة في مصر.
وأكد الزيني على أهمية الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي في ظل الأزمات، مشيرًا لوفرة الإنتاج وهو ما يمنح القوة لقطاع الدواجن.
وتطرق للحديث عن الضغوط التي يواجهها قطاع الدواجن بسبب ارتفاع التكلفة نتيجة زيادة أسعار الأعلاف والمحروقات والكهرباء.
تابع، الأعلاف تمثل حوالي 70% من تكلفة الإنتاج، ومؤخرًا زادت بأكثر من 25%، وهو ما انعكس على الأسعار.
وكشف الزيني بأن سعر كيلو الفراخ في المزرعة يتجاوز 84 جنيهًا، ومن الممكن أن يصل سعر البيع للمستهلك 90 جنيه.
اقرأ أيضًا:
الزراعة: أسعار اللحوم لا تتناسب مع تكلفة الإنتاج والدولة تتحمل الأعباء
توقعات أسعار الفراخ البيضاء الأيام المقبلة بعد تراجع الأعلاف؟
تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا
موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيامTV، حوادث، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات، جميع الدوريات.