توقعات أسعار الفراخ البيضاء الأيام المقبلة بعد تراجع الأعلاف؟

الإثنين، 13 أبريل 2026 08:14 م

يظل البيض والدواجن في صدارة اهتمامات الأسر المصرية، باعتبارهما المصدر الرئيسي للبروتين الحيواني، حيث تمثل الدواجن نحو 75% من إجمالي الاستهلاك في مصر.

وفي هذا السياق، كشف الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرف التجارية، عن تطورات مهمة في القطاع، مشيرًا إلى أزمة غير معلنة دفعت بعض المربين إلى الخروج من السوق، إلى جانب مؤشرات إيجابية قد تسهم في استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.

لماذا يخرج مربو الدواجن من السوق؟

وأكد السيد في تصريحات تلفزيونية، أن صناعة الدواجن تمثل ركيزة أساسية للأمن الغذائي، موضحًا أنها ليست مجرد نشاط اقتصادي، بل عنصر حيوي لضمان توافر الغذاء بأسعار مناسبة، وهو ما يضعها ضمن أولويات الدولة.

وأشار إلى أن أبرز التحديات التي تواجه القطاع تتمثل في تحقيق سعر عادل للمنتج، لافتًا إلى أن انخفاض الأسعار أحيانًا إلى ما دون تكلفة الإنتاج يؤدي إلى خسائر مباشرة للمربين، خاصة صغار المنتجين، ما يدفعهم إلى التوقف عن العمل والخروج من المنظومة الإنتاجية.

وشدد على أن استمرارية الإنتاج تتطلب تحقيق توازن سعري يغطي التكاليف ويوفر هامش ربح يضمن استدامة النشاط.

وفي المقابل، حملت التصريحات مؤشرات إيجابية تتعلق بتراجع نسبي في أسعار الأعلاف خلال الفترة الأخيرة، بعد موجة من الارتفاعات القياسية، لافتا إلى أن تكلفة الأعلاف، وعلى رأسها الذرة والصويا، تمثل نحو 70% من إجمالي تكلفة الإنتاج، ما يجعل أي انخفاض فيها عاملًا رئيسيًا في دعم استقرار السوق.

وتوقع أن يسهم تراجع أسعار الأعلاف في زيادة الإنتاج تدريجيًا، بما ينعكس على استقرار أسعار الدواجن والبيض، ويحقق توازنًا بين مصلحة المنتج والمستهلك خلال المرحلة المقبلة.