جنون الطماطم، الكيلو يقفز لـ45 جنيها وشعبة الخضروات تكشف موعد الانخفاض

الأحد، 22 مارس 2026 09:02 م

شهدت أسواق الخضروات حالة من التباين السعري الحاد خلال الأيام الأخيرة، حيث رصدت التقارير الميدانية ارتفاعات قياسية تراوحت بين 50% و80% في بعض الأصناف الأساسية، وفيما حاول البعض ربط هذه الزيادات بتحرك أسعار السولار، كشفت شعبة الخضروات عن الأسباب الجوهرية التي تتمثل في العوامل المناخية وموجات الصقيع وتراجع الإنتاج الموسمي، مؤكدة أن تكلفة النقل تظل ذات تأثير محدود للغاية في السعر النهائي للمستهلك.

الطماطم والخيار في الصدارة

تصدرت الطماطم قائمة الارتفاعات بنسبة صعود بلغت 80%، حيث قفز سعر الكيلو في بعض المناطق إلى مستويات تتراوح بين 30 و45 جنيها، مقارنة بنحو 20 إلى 25 جنيها في وقت سابق.

وفي السياق ذاته، سجل الخيار زيادة بنسبة 50% ليصل سعره إلى ما بين 30 و40 جنيها للكيلو الواحد، مما خلق حالة من الترقب والحذر لدى المواطنين قبل اتخاذ قرارات الشراء.

من جانبه، أكد حاتم نجيب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، اليوم الأحد، أن السوق يمر بحالة من الاستقرار النسبي رغم هذه التحركات، موضحا أن الارتفاع الحالي هو ظاهرة موسمية معتادة ناتجة عن ضغط الطلب المرتفع قبيل عيد الفطر المبارك.

ونفى نجيب ما يتم تداوله حول وصول الأسعار لمستويات غير مسبوقة، واصفا إياها بغير الدقيقة، مشيرا إلى أن الفروق السعرية بين منطقة وأخرى تخضع لهوامش ربح التجار وتكاليف النقل المحلية فقط.

تدخل حكومي لضبط الأسواق

وطمأن رئيس الشعبة الجمهور بتوافر كميات كافية من المحاصيل تلبي احتياجات كافة المواطنين، لافتا إلى الدور الفعال للشركة القابضة للصناعات الغذائية التي ضخت كميات كبيرة بأسعار مخفضة لكسر حدة الارتفاع.

وتوقع نجيب انتهاء هذه التحركات السعرية الطفيفة وعودة معدلات الطلب لطبيعتها فور انقضاء موسم العيد وتراجع ضغط الشراء، مؤكدا عدم وجود أي مؤشرات اقتصادية تدعو للقلق بشأن استدامة المعروض.