بين حماية المنتج وإرضاء المستهلك، اتحاد الدواجن يحذر من تدمير "البروتين الأبيض"

الثلاثاء، 10 فبراير 2026 06:13 م

أكد المهندس محمود العناني رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن قرار استيراد الدواجن المجمدة وخاصة المجزئات منها، يمثل تهديدا مباشرا لاستمرارية الصناعة الوطنية ويؤدي إلى إضعاف قدرة المربين على البقاء في السوق مشيرا إلى أن المزارع ممتلئة بالإنتاج وتكفي احتياجات المواطنين بشكل كامل رغم الضغوط الحالية.

سعر كليو الدواجن في المزرعة 85 جنيها

وأوضح العناني أن سعر الكيلو في المزرعة استقر عند حدود 85 جنيها وهو سعر يعتبره عادلا بالنظر إلى تكلفة الإنتاج التي تقترب من 75 جنيها، مبررا القفزات السعرية الأخيرة بأنها ناتجة عن طلب تاريخي وغير مسبوق من قبل الأسر والشركات استعدادا لشهر رمضان المبارك حيث تضاعفت الكميات المطلوبة بشكل لم يتوقعه المنتجون.

ونفى رئيس الاتحاد استمرار الأسعار عند المستويات المرتفعة التي سجلتها الأسواق في بعض المناطق، موضحا أن حالة الهلع الشرائي هي التي دفعت الأسعار للصعود المؤقت، متوقعا أن تشهد الأسواق حالة من الاستقرار والهدوء مع بداية الأسبوع الأول من شهر رمضان، نتيجة وفرة المعروض وتراجع حدة الطلب الموسمي الذي يضغط حاليا على حلقات التداول.

العناني: قطاع الدواجن عانى من خسائر على مدار 6 أشهر

وفيما يخص أزمة المربين، أشار العناني إلى أن القطاع عانى من خسائر قاسية على مدار الـ 6 أشهر الماضية، مما أدى لخروج عدد كبير من صغار المربين من دائرة الإنتاج، مشددا على أن الصناعة الوطنية تحتاج للدعم والحماية بدلا من اللجوء للاستيراد الذي قد يرضي المستهلك مؤقتا، لكنه يدمر بنية إنتاجية ضخمة يعمل بها آلاف المستثمرين والعمال في كافة قرى مصر.

وفيما يخص قطاع البيض، أعتبر أن وصول سعر الكرتونة إلى 120 جنيها لا يمثل رقما مفزعا في ظل ارتفاع تكاليف الأعلاف والتشغيل، مؤكدا أن الهدف الحالي هو الحفاظ على استمرارية المزارع وضمان عودة المربين الذين توقفوا عن العمل لضمان استدامة الأمن الغذائي المصري من البروتين الأبيض.