رئيس شعبة الدواجن لـ الأيام المصرية: توفير كميات مناسبة لتجنب أي ارتفاعات مفاجئة بالأسواق
قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن سوق الدواجن دائمًا ما يكون محط اهتمام في رمضان بسبب الطلب على سلع الإفطار، لكن ما يشغل القطاع فعليًا هو استدامة المنتج بعد انتهاء الشهر الفضيل.
الاهتمام بأسعار رمضان
وأضاف في تصريحات خاصة لموقع "الأيام المصرية"، أن الاهتمام الإعلامي والتسويقي يتركز عادة قبل رمضان بأسبوع وأول أسبوع من الشهر، بينما يتحول التركيز بعد ذلك إلى كحك العيد والبسكويت وملابس الأطفال، مما يقلل الانتباه لسوق الدواجن، رغم استمرار الضغط على المنتج نتيجة شنط رمضان والعزومات والمناسبات الموسمية.

وأوضح السيد أن السعر الحالي للدواجن في الأسواق يتراوح بين 70 و71 جنيهًا للكيلو، متوقعًا أن يصل السعر خلال رمضان إلى 75 جنيهًا للكيلو، وهو ما وصفه بأنه نقطة تعادل للمنتج بعد الخسائر الفادحة التي تكبدها القطاع في مراحل سابقة.
استقرار الإنتاج بعد رمضان
وأكد أن هذا السعر يُعد مناسبًا للمزارعين لتحقيق استقرار في الإنتاج، كما يساهم في الحفاظ على توازن العرض والطلب خلال الموسم الرمضاني.
وأوضح أن استدامة المنتج بعد رمضان تتطلب التخطيط الجيد للإنتاج وتوفير الكميات المناسبة لتجنب أي نقص في الأسواق أو ارتفاعات مفاجئة تؤثر على المستهلكين.

وشدد عبدالعزيز السيد على أهمية مراعاة جميع العوامل الموسمية في السوق، بما في ذلك العزومات الرمضانية، وأن يكون التركيز ليس فقط على شهر رمضان نفسه، بل على الاستمرارية بعد العيد، لضمان تحقيق عائد جيد للمزارعين وحماية مصالح المستهلكين على حد سواء.
وأضاف أن السعر المتوقع للكيلو عند 75 جنيهًا يمثل مستوى صحيًا للمنتج، ويتيح للمزارعين التعافي من الخسائر السابقة وتحقيق استقرار في سلسلة الإمداد.
اقرأ أيضا:
شعبة الدواجن: الفراخ البيضاء بـ 71 جنيه ووفرة المعروض تحافظ على استقرار الأسعار في الأسواق
مع اقتراب شهر رمضان 2026، هل ارتفعت أسعار اللحوم والدواجن؟
تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا
موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيامTV، حوادث، خدمات مثل: سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.