"سلامة الغذاء": تصدير 192 ألف طن خضروات وفاكهة لـ 177 دولة خلال أسبوع
أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي الـ 47 لعام 2025، كاشفة عن نشاط مكثف شمل الرقابة على الأسواق المحلية وتدفق الصادرات والواردات الغذائية خلال الفترة من 13 إلى 19 ديسمبر، وأظهر التقرير طفرة في الصادرات المصرية، يقابلها حزم رقابي صارم في 27 محافظة لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.
الموالح والبطاطا في الصدارة
نجحت الشركات المصرية في تصدير نحو 5000 رسالة غذائية بحجم 192 ألف طن، شملت 672 صنفًا متنوعًا، وجاءت أبرز ملامح الصادرات كالتالي:
- الخضراوات: تصدرت البطاطا الحلوة القائمة بـ 10 آلاف طن، تلتها الفاصوليا (7 آلاف طن).
- الفواكه: احتلت الموالح المركز الأول بـ 26 ألف طن، تلتها الفراولة (10 آلاف طن).
- أكبر المستوردين: جاءت السعودية، اليمن، إسبانيا، روسيا، ولبنان كأكثر الأسواق استقبالاً للمنتجات المصرية من بين 177 دولة.
- المنافذ الأكثر حركة: جاء مطار القاهرة أولاً في عدد الرسائل المصدرة، بينما تصدر ميناء الإسكندرية حركة الواردات.
رقابة صارمة على المصانع والمخابز
على الصعيد الداخلي، كثفت الهيئة جولاتها التفتيشية لتقييم المنشآت الغذائية، حيث شملت:
- المصانع والمخازن: تنفيذ 95 زيارة للمصانع و178 زيارة للمخابز (بلدي وسياحي وإفرنجي).
- السلاسل التجارية: مراقبة 41 فرعاً في مختلف المحافظات للتأكد من اشتراطات التخزين والعرض.
- قطاع الألبان: مراجعة 15 محلبًا ومركز تجميع ألبان لضمان سلامة الإنتاج الأولي.
ضربات أمنية للمنتجات المغشوشة بالمحافظات
بناءً على توجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، شنت الفروع الإقليمية حملات موسعة أسفرت عن نتائج حاسمة:
- المنوفية: ضبط منشأة غير مرخصة لتعبئة العسل ومصادرة 200 ألف ملصق لعلامات تجارية مزورة.
- الغربية: ضبط رنجة وتوابل ومكسرات غير صالحة، وزيت زيتون "مغشوش".
- الدقهلية والشرقية: إعدام كميات كبيرة من الزبادي والمواد الغذائية منتهية الصلاحية.
- أسوان وبني سويف: رقابة مشددة على مطابخ المدن الجامعية وتجهيزات وجبات الطلاب.
سلامة الغذاء: 39 ألف حملة تفتيشية لضمان الأمن الغذائي في مصر
أكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن الهيئة تعمل وفق استراتيجية متكاملة تستهدف تعزيز ثقة المواطنين في منظومة الرقابة على الغذاء،
سلامة الغذاء تكشف حقائق بشأن استخدام الزيوت المستعملة في المطاعم
تداول بعض مقاطع الفيديو على وسائل التواصل الاجتماعي،التي تزعم بشكل مضلل وغير دقيق علميًا إمكانية إعادة تدوير الزيوت المستعملة الناتجة عن المصانع الغذائية
سلامة الغذاء تعزز التعاون الدولي لدعم جودة منتجات الألبان المصرية
استقبل الدكتور طارق الهوبي،رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء،نائب الرئيس الأول لمجلس تصدير منتجات الألبان"جوناثان غاردنر"، والمسؤول عن ملفي الوصول إلى الأسواق
معمل متبقيات المبيدات يستقبل مديرة المعامل بهيئة سلامة الأغذية التونسية
استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية،بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، الدكتورة أميرة أناني.
حماية المستهلك.. "أبلغ عن المخالفة"
استقبلت الهيئة 95 شكوى خلال أسبوع واحد من جهات مختلفة، وتم تنفيذ حملات فورية استهدفت 40 منشأة محل شكوى. وتناشد الهيئة المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات عبر:
- الخط الساخن: 16528 (مجلس الوزراء) أو 16100.
- خدمة المواطنين بالهيئة: 01555771100 (واتس آب).
- البوابة الإلكترونية: منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة.
اقرأ أيضا:
سلامة الغذاء: 39 ألف حملة تفتيشية لضمان الأمن الغذائي في مصر
سلامة الغذاء تكشف حقائق بشأن استخدام الزيوت المستعملة في المطاعم
سلامة الغذاء تعزز التعاون الدولي لدعم جودة منتجات الألبان المصرية
تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا
موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيامTV، حوادث، خدمات مثل: سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.
