رغم عرضه في المزارع بـ140، طبق البيض يكسر حاجز الـ180 جنيه لهذه الأسباب|خاص

قال المهندس أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، إن سعر طبق البيض في المزارع يبلغ نحو 140 جنيه، موضحًا أن وصول سعر الكرتونة إلى 170 و180 جنيه في الأسواق، يرجع إلى زيادة هوامش الربح التي يضيفها التجار والحلقات الوسيطة، نتيجة ارتفاع تكاليف التغليف والنقل والطاقة والعمالة.
وأوضح نبيل في تصريحات خاصة لموقع "الأيام المصرية"، أن الزيادة الفعلية في التكلفة لا تتجاوز 30 قرشًا للبيضة، مشيرًا إلى أن هذا الارتفاع لا يبرر الأسعار المبالغ فيها لدى المحال في الأسواق.
أسعار البيض اليوم في مصر
وأضاف أن الإقبال المتزايد على شراء البيض في الفترة الأخيرة لا يرتبط فقط بموسم دخول المدارس، وإنما لأن البيض يعد أرخص مصادر البروتين المتاحة مقارنة بالسلع الغذائية الأخرى، قائلًا:" ارتفاع البيض غير مرتبط بدخول المدارس، بل لأنه يعتبر أرخص سلعة موجودة كبروتين في الدولة، مقارنة بالسلع الأخرى".

وأشار رئيس شعبة بيض المائدة، إلى أن موجة الحرارة الشديدة التي وصلت إلى قرابة 50 درجة مئوية في الفترة الماضية، أثرت سلبًا على إنتاج البيض، إلا أن الإنتاج اليومي ما زال مستقرًا عند نحو مليون طبق، متوقعًا أن تشهد الأسعار تراجعًا خلال شهر أكتوبر المقبل مع تحسن المناخ وزيادة مدخلات الإنتاج.
تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا
موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيام TV، حوادث، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.