سعر البيض اليوم بعد التراجع الحاد الأيام الماضية
استقرت أسعار كرتونة البيض اليوم للمستهلك، حيث يصل سعر البيض الأبيض إلى 69 جنيهًا جملة، ويصل للمستهلك بمتوسط 75 جنيهًا للطبق الواحد، بينما يسجل البيض الأحمر 79 جنيهًا، ويصل للمستهلك في الأسواق المحلية بمتوسط 85 جنيهًا للكرتونة، وسط توقعات بارتفاع أسعار البيض خلال الفترة المقبلة في ظل انتهاء امتحانات نهاية العام وبدء موسم المصايف، وفق تصريحات رئيس شعبة الدواجن بالجيزة.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
تواصل أسعار كرتونة البيض اليوم تراجعها أمام المستهلك، إذ يتراوح سعر البيض الأبيض بين 70 و75 جنيهًا، وسعر البيض الأحمر بين 85 و90 جنيهًا، وفي المقابل تسجل كرتونة البيض البلدي اليوم للمستهلك نحو 90 جنيهًا.
من جانبه، أشار سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إلى وجود جهود حكومية لفتح أسواق جديدة أمام صادرات الدواجن والبيض، خاصة داخل القارة الأفريقية، موضحًا أن التوسع في التصدير سيسهم في تحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك ودعم استقرار الأسعار داخل السوق المحلية.
دعم منتجي بيض المائدة
عقد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، اجتماعًا موسعًا طارئًا مع شعبة بيض المائدة وممثلي شركات البسترة والتجفيف، لبحث آليات دعم القطاع وامتصاص فائض الإنتاج من الأسواق، بما يضمن استقرار المنظومة وحماية المنتجين من الخسائر.
وتم خلال الاجتماع التأكيد على حماية المنتج المحلي وضمان استمرار دورة الإنتاج دون خسائر.
وخرج الاجتماع بمجموعة من القرارات، أبرزها التنسيق بين المنتجين والمصانع لاستيعاب فائض الإنتاج من الأسواق، وكذلك توريد كميات البيض للمصانع وفق آليات تعاقدية منظمة ومستدامة، فضلًا عن تحويل الفائض إلى بيض مبستر ومجفف للاستخدام في الصناعات الغذائية.
سعر البيض الأحمر اليوم
ارتفع سعر البيض الأحمر اليوم مقارنة بأسعاره خلال الفترة الماضية. ووفقًا لتصريحات حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، بدأ السوق يستعيد توازنه تدريجيًا، حيث يصل سعر طبق البيض الأحمر حاليًا إلى ما بين 85 و90 جنيهًا عند البيع للمحال التجارية، بينما يصل للمستهلك النهائي في نطاق يتراوح بين 100 و110 جنيهات، بحسب اختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
وأضاف المنوفي، في تصريحات صحفية، أن ارتفاع سعر كرتونة البيض يُعد عودة تدريجية للاستقرار في السوق بعد فترة من الاضطراب السعري، مؤكدًا أن تحقيق التوازن بين تكلفة الإنتاج وسعر البيع يعد عنصرًا أساسيًا لضمان استمرار الإنتاج وتوافر السلعة.
سعر كرتونة البيض البلدي اليوم
يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي اليوم في المزارع بين 80 و81 جنيهًا، فيما يصل السعر للمستهلك في الأسواق المحلية إلى نحو 100 و110 جنيهات للطبق الواحد (30 بيضة)، وقد يزيد السعر أو يقل قليلًا حسب المنطقة السكنية.
ويُعد البيض البلدي من أكثر أنواع البيض ارتفاعًا في الأسعار، نظرًا لأنه يُنتج من دجاج محلي مُربى بطريقة تقليدية.
سعر البيضة اليوم
يختلف سعر البيضة اليوم باختلاف نوعها وحجمها، إلا أن سعر البيضة البيضاء أو الحمراء يتراوح بين 3 و4 جنيهات في محال محافظتي القاهرة والجيزة، فيما يصل سعر البيضة البلدية إلى 5 جنيهات، وقد يصل سعرها إلى 6 جنيهات.
اقرأ أيضا
أسعار الخضار في سوق العبور للجملة اليوم الأحد 24 مايو 2026
أسعار الخضار والفاكهة اليوم السبت 23 مايو 2026 في سوق العبور
أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق اليوم الثلاثاء 19 مايو
استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 15مايو 2026
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق ( الأيام نيوز) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا
موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيام TV، حوادث، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.
