سبب انهيار أسعار جلود الأضاحي 2026 في مصر؟
شهدت أسعار جلود الأضاحي خلال السنوات الأخيرة تراجعًا كبيرًا أثار جدلًا واسعًا بين الجزارين والمواطنين، بعدما كانت تُباع في السابق بأسعار تراوحت بين 300 و600 جنيه، ووصلت في بعض الفترات إلى نحو 2000 جنيه للجلد الواحد، قبل أن تهبط حاليًا إلى ما بين 50 و100 جنيه فقط.
وأرجع جزارون، هذا الانخفاض إلى تراجع الطلب على الجلود وضعف نشاط التصنيع المرتبط بها، ما أدى إلى فقدانها جزءًا كبيرًا من قيمتها الاقتصادية مقارنة بالسنوات الماضية.
تراجع الطلب وضعف الصناعة وراء الأزمة
وأكد عدد من العاملين في مجال الذبح والجلود، أن سوق الجلود يعاني من حالة ركود واضحة نتيجة انخفاض الإقبال من جانب المصانع والمدابغ، إلى جانب تغيرات في طبيعة الاستخدام الصناعي للجلود.
وأشاروا أيضا، إلى أن جلود الأضاحي لم تعد تمثل مصدر دخل مهم كما كانت في السابق، في ظل تغيرات السوق وتراجع الطلب المحلي والعالمي على بعض أنواع المنتجات الجلدية.
من جانبه، أوضح المهندس عبد الرحمن الجباس، عضو مجلس إدارة غرفة دباغة الجلود بالغرفة التجارية، أن أحد أبرز أسباب انخفاض الأسعار يعود إلى تراجع جودة الجلود نفسها.
وأشار الجباس، إلى أن انتشار بعض الأمراض الجلدية بين الماشية، إلى جانب الذبح خارج المجازر الرسمية، يؤدي إلى تلف الجلد أو تعرضه لقطع وتشوهات تقلل من قيمته السوقية بشكل كبير.
كما شدد الجباس، على أن عدم تمليح الجلود وحفظها بطريقة صحيحة بعد الذبح يؤدي إلى تلفها خلال وقت قصير، مؤكدًا أن المشكلة الأساسية لا تكمن في عدد المدابغ، بل في جودة الجلود التي تصل إليها.
وحذر متخصصون في صناعة الجلود، من ترك الجلود دون معالجة أو حفظ مباشر، خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة خلال موسم عيد الأضحى، مؤكدين أن الجلد يبدأ في فقدان جودته خلال ساعات قليلة فقط إذا لم يتم التعامل معه بشكل صحيح.
وأوضح المتخصصون، أن التمليح الفوري بعد الذبح يعد خطوة أساسية للحفاظ على الجلد من التحلل والبكتيريا، وضمان إمكانية الاستفادة منه صناعيًا لاحقًا.
كما أشار المتخصصون، إلى أن ترك الجلود في الشوارع أو بجوار المنازل يؤدي إلى انبعاث روائح كريهة وجذب الحشرات والكلاب الضالة، ما يسبب مشكلات صحية وبيئية.
ودعا خبراء الصناعة، إلى التوسع في استخدام أساليب السلخ الآلي داخل المجازر المعتمدة، لما لها من دور في الحفاظ على جودة الجلود وتقليل نسبة التلف.
وأكد الخبراء، أن تطوير منظومة الذبح داخل المجازر سيسهم في رفع القيمة الاقتصادية للجلود، ودعم صناعة الدباغة والمنتجات الجلدية المحلية، بما يحقق استفادة أكبر من مخلفات الأضاحي بدلًا من إهدارها.
اقرأ أيضا:
محافظ الجيزة: حظر نقل جلود الأضاحي دون تصريح وغرامة 5 آلاف جنيه للمخالفين
هل يجوز توزيع لحوم الأضاحي بعد العيد وأيام التشريق؟
بشرى سارة للمواطنين.. اللحوم تتراجع ونقيب الفلاحين يكشف الأسعار الجديدة
ذبح 35514 أضحية بالمجازر الحكومية مجاناً للمواطنين خلال عيد الأضحى
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق ( الأيام نيوز) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا
موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيام TV، حوادث، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات
