تباين أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت رابع أيام عيد الأضحى في الأسواق

السبت، 30 مايو 2026 06:09 ص

شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 30 مايو 2026، رابع أيام عيد الأضحى، تباينا ملحوظا في البورصة والأسواق، حيث استقر سعر كيلو الدواجن البيضاء عند 70 جنيها بعد أن كان قد وصل إلى 80 جنيها خلال الأيام الماضية، فيما تراوحت أسعار كرتونة البيض بين 95 و110 جنيهات.

وفي الأسواق، واصلت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع تراجعها لتسجل نحو 70 جنيها للكيلو، وتصل للمستهلك بنحو 82 جنيها، بعدما كانت قد بلغت 80 جنيها. كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات لتسجل حوالي 55 جنيها للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك بنحو 68 جنيها.

أسعار الدواجن اليوم السبت 30 مايو 2026

أما أسعار الدواجن الساسو (الحمراء) فقد سجلت نحو 90 جنيها للكيلو بعد أن كانت 97 جنيها، وتصل للمستهلك بسعر يقارب 105 جنيهات، في حين استقر سعر الدواجن البلدي عند 110 جنيهات للكيلو في المزرعة، ويباع للمستهلك بنحو 120 جنيها.

وفيما يخص أجزاء الدواجن، سجل سعر كيلو البانيه تراجعا ليتراوح بين 180 و190 جنيها في بعض المحلات بعد أن كان يصل إلى 260 جنيها، بينما تراوح سعر الأوراك بين 70 و90 جنيها، وسجلت الأجنحة ما بين 70 و80 جنيها، في حين بلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيها.

وعلى صعيد البيض، انخفضت أسعار كرتونة البيض الأحمر لتسجل نحو 90 جنيها جملة وتباع للمستهلك بنحو 105 جنيهات، مقارنة بنحو 140 جنيها سابقا. كما استقرت كرتونة البيض الأبيض عند 85 جنيها جملة وتباع بنحو 100 جنيه، بينما سجل البيض البلدي نحو 135 جنيها جملة ويباع بنحو 150 جنيها.

وفي سياق متصل، أوضح نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن أسعار كرتونة البيض شهدت تراجعا ملحوظا خلال الفترة الأخيرة، حيث انخفضت من نحو 155 جنيها العام الماضي إلى ما بين 90 و95 جنيها حاليا، مشيرا إلى أن هذا التراجع يعود إلى زيادة الإنتاج بنحو 20% مقارنة بالعام السابق.

وحذر من أن استمرار البيع بأقل من التكلفة قد يؤثر على بعض المنتجين ويهدد استقرار السوق على المدى المتوسط، مؤكدا في الوقت نفسه أن زيادة الإنتاج رفعت معدلات الاستهلاك وساهمت في تحريك الأسعار بشكل نسبي، وأن الأسعار تخضع بشكل طبيعي لقوى العرض والطلب دون وجود ممارسات احتكارية.