شعبة المواد الغذائية تكشف حقيقة نقص السلع وارتفاع الأسعار قبل عيد الأضحى

الخميس، 14 مايو 2026 01:10 ص

أكد هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية، أن السوق المصري يشهد استقرارًا واضحًا في توافر السلع الغذائية قرب عيد الأضحى، مشددًا على أن منظومة الأمن الغذائي في مصر في وضع جيد ولا تعاني من أي نقص في المعروض أو ارتفاعات غير مبررة في الأسعار خلال الفترة الحالية.

وأوضح الدجوي أن الدولة من خلال وزارة التموين والشركة القابضة للصناعات الغذائية، قامت بطرح كميات كبيرة من اللحوم والدواجن والسلع الأساسية داخل المجمعات الاستهلاكية والشوادر والمعارض المنتشرة في مختلف المحافظات، بما يضمن توافر جميع احتياجات المواطنين بأسعار مناسبة.

توافر اللحوم الحية والمجمدة في الأسواق

وأشار إلى أن الأسواق تضم كميات متنوعة من اللحوم الحية والمجمدة والمبردة، إلى جانب الدواجن والأرز والسكر وباقي السلع الأساسية، مؤكدًا أن زيادة المعروض خلال موسم العيد تسهم في تحقيق توازن نسبي في الأسعار ومنع أي زيادات غير مبررة.

ولفت رئيس الشعبة إلى أن الدولة تعمل على تعزيز ضخ اللحوم من مصادر متعددة، بما في ذلك اللحوم الواردة من المجازر والمناطق الإنتاجية، إضافة إلى اللحوم المستوردة والمبردة، وهو ما يدعم استقرار السوق ويحد من أي ضغوط على الأسعار.

وفيما يتعلق بمخاوف المواطنين من ارتفاع أسعار اللحوم، أكد أن الأسعار تتحرك وفق آليات العرض والطلب، إلا أن زيادة الكميات المطروحة في الأسواق تسهم في كبح أي ارتفاعات حادة، متوقعًا استمرار حالة الاستقرار خلال فترة عيد الأضحى.

وشدد على وجود رقابة مكثفة من الجهات المعنية، مثل جهاز حماية المستهلك، ومباحث التموين، والطب البيطري، ومديريات التموين، لضبط الأسواق والتصدي لأي محاولات غش أو تلاعب في جودة أو نوعية اللحوم المعروضة.

وأوضح أن الرقابة تشمل التأكد من سلامة المنتجات ومطابقتها للمواصفات، خاصة مع وجود بعض المخاوف من عمليات غش أو خلط أنواع مختلفة من اللحوم، مؤكدًا أن الأجهزة الرقابية تعمل بشكل مستمر لمنع هذه الممارسات.

ونوه الدجوي إلى أن منافذ البيع الرسمية تشمل المجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين، والشوادر الموسمية، والمبادرات الحكومية المختلفة، إلى جانب منافذ القوات المسلحة ومبادرة “أمان”، بما يضمن وصول السلع إلى المواطنين في مختلف المناطق على مستوى الجمهورية.