بشرى للمواطنين، أسعار الدواجن تهبط 30% والبيضاء بـ85 جنيها

السبت، 04 أبريل 2026 06:02 م

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن أسعار الدواجن شهدت استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم السبت، وذلك عقب تراجع ملحوظ بلغت نسبته نحو 30%، بعد انتهاء ذروة الطلب المرتبطة بشهر رمضان وإجازة عيد الفطر.

وأوضح السيد أن سعر الدواجن البيضاء سجل ما بين 72 و73 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، ليصل إلى المستهلك في نطاق يتراوح بين 85 و90 جنيهًا وفقًا لاختلاف المناطق، فيما بلغ سعر الدواجن البلدي نحو 101 جنيه في المزرعة، وقرابة 111 جنيه بالأسواق.

أسباب تراجع أسعار الدواجن في مصر

وأشار إلى أن هذا الانخفاض يرجع إلى زيادة المعروض وتراجع الطلب الموسمي، لافتًا إلى أن الأسعار كانت قد تجاوزت 102 جنيه للكيلو خلال شهر رمضان، في انعكاس واضح لطبيعة السوق المرتبطة بالمواسم.

وحذر رئيس الشعبة من استمرار تراجع الأسعار إلى ما دون تكلفة الإنتاج، في ظل ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف الوقود والنقل، مؤكدًا أن هذه العوامل تمثل المحدد الرئيسي لحركة الأسعار.

وشدد على أهمية الإسراع في تفعيل بورصة الدواجن، مع تطبيق قانون رقم 70 لسنة 2009 الخاص بمنع تداول الطيور الحية، والتحول إلى منظومة الدواجن المبردة والمجمدة، بما يسهم في تقليل حلقات التداول والحد من سيطرة الوسطاء.

وأضاف أن سيطرة عدد محدود من السماسرة على السوق تتسبب في فجوة سعرية قد تصل إلى 30% بين سعر المزرعة وسعر البيع النهائي للمستهلك، مؤكدًا أن ضبط السوق يتطلب آليات تسعير شفافة تحقق التوازن بين المنتج والمستهلك.

وأكد على توافر كميات كافية من الدواجن والسلع الغذائية في الأسواق، مشيرًا إلى أن تحقيق استقرار مستدام في الأسعار يتوقف على تطبيق منظومة تسعير عادلة ومنضبطة.