اتحاد منتجى الدواجن يكشف سر إنخفاض الفراخ والبيض بعد موسم رمضان

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار الدواجن وبيض المائدة شهدت انخفاضًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، مشيرًا إلى أن هذا التراجع يعكس طبيعة القطاع كسلعة حية شديدة الحساسية تتأثر مباشرة بتغيرات العرض والطلب.

وخلال مداخلة مع الإعلاميين محمود السعيد وآية عبد الرحمن، مقدمي برنامج "ستوديو إكسترا" على قناة "إكسترا نيوز"، أوضح الزيني أن زيادة المعروض في الأسواق، إلى جانب تراجع معدلات الاستهلاك بعد موسم رمضان، ساهمت في انخفاض الأسعار من مستويات تجاوزت 100 جنيه إلى نحو 78 جنيهًا للكيلو في المزرعة.

وأشار إلى أن الإنتاج المحلي يشهد نموًا ملحوظًا، متوقعًا أن يرتفع بنسبة تتراوح بين 20% و25% خلال الفترة المقبلة مقارنة بالعام السابق، مؤكدًا أن هذا التوسع في الإنتاج يمثل عاملًا رئيسيًا لتحقيق التوازن السعري.

أسعار الدواجن اليوم 

وأضاف أن شهر رمضان يمثل موسمًا استهلاكيًا استثنائيًا، حيث يرتفع الطلب بأكثر من 30%، مما يفسر الارتفاع السابق للأسعار، قبل أن تعود الأسواق إلى مستوياتها الطبيعية بعد انتهاء الموسم.

كما شدد الزيني على أهمية تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن وبيض المائدة، خاصة في ظل التحديات العالمية مثل الأزمات الاقتصادية والحروب وتأثيراتها على سلاسل الإمداد، مشيرًا إلى نجاح مصر في هذا الملف، حيث بلغ إنتاج بيض المائدة أكثر من 16.5 مليار بيضة سنويًا، وإنتاج يتجاوز 1.6 مليار دجاجة، مع خطط لزيادة الإنتاج إلى 2.2 مليار دجاجة بحلول عام 2030.

وأشار إلى توافر مستلزمات الإنتاج والمخزون الاستراتيجي، ما يدعم استقرار السوق واستمرار انخفاض الأسعار.

اقرأ أيضًا: 

تراجع أسعار الكتاكيت لم تفلح في تخفيض أسعار الفراخ البيضاء، هل ترتفع في رمضان؟

أرخص من الجبنة القريش، شعبة الدواجن تفجر مفاجأة بشأن أسعار الفراخ في رمضان

تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا

تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا

موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيام TV، حوادث، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.