تراجع أسعار الكتاكيت لم تفلح في تخفيض أسعار الفراخ البيضاء، هل ترتفع في رمضان؟

السبت، 24 يناير 2026 10:54 م

تظل أسعار الدواجن محل اهتمام واسع لدى المواطنين، لا سيما مع اقتراب شهر رمضان الذي يشهد زيادة ملحوظة في معدلات الاستهلاك، وخلال الفترة الماضية، شهدت الأسواق حالة من التذبذب السعري بين الارتفاع والانخفاض، ما أثار تساؤلات حول ما إذا كانت الأسعار ستتراجع قبل حلول الشهر الكريم أم ستواصل الاستقرار أو الارتفاع.

سعر الدواجن في الأسواق المصرية

وشهدت أسعار الدواجن البيضاء خلال الأيام الأخيرة حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك عند نحو 80 جنيهًا مع اختلافات طفيفة بحسب مناطق البيع، بينما سجلت بعض الأنواع الأخرى مثل الساسو والبلدي أسعارًا أعلى نسبيًا، في حين اقترب سعر البانيه من 200 جنيه أو أكثر وفقًا للجودة ومكان الشراء.

ورغم تسجيل انخفاض طفيف في أسعار الدواجن والكتاكيت مؤخرًا، نتيجة تدخلات سريعة من الجهات المعنية وجهود ضبط الأسواق عقب موجات ارتفاع سابقة، فإن هذا التراجع لم ينعكس بشكل ملموس على أسعار الفراخ البيضاء لدى المستهلك النهائي حتى الآن.

توقعات أسعار الدواجن شهر رمضان 2026

وفي هذا السياق، أكد اتحاد منتجي الدواجن أن المخاوف من ارتفاع الأسعار قبل شهر رمضان قد تكون مبالغًا فيها، مشيرًا إلى زيادة الإنتاج الفعلي خلال الأشهر الأخيرة، وهو ما أدى إلى ارتفاع حجم المعروض مقارنة بالفترة ذاتها من العام الماضي.

ويعزز هذا التوجه احتمالات استقرار الأسعار أو تراجعها بشكل محدود، خاصة في حال عدم حدوث زيادات جديدة في تكاليف الأعلاف والإنتاج.

وتعد تكاليف الأعلاف أحد أبرز العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن، حيث تمثل نسبة كبيرة من تكلفة الإنتاج، ومع استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا، أصبح المنتجون أكثر قدرة على طرح الدواجن بأسعار تنافسية داخل السوق.

أسعار الفراخ البيضاء قبل رمضان

وعلى الجانب الآخر، يرتفع الطلب على الدواجن عادة قبل وأثناء شهر رمضان، وهو ما كان يؤدي في سنوات سابقة إلى زيادات سعرية ملحوظة، إلا أن وفرة المعروض وتوقعات زيادة الإنتاج هذا العام قد تسهم في تحقيق توازن أكبر بالسوق، بدلًا من الارتفاعات الحادة التي شهدتها مواسم سابقة.

وفي المجمل، يتأثر سوق الدواجن بعدة عوامل رئيسية من بينها تكاليف الإنتاج، وأسعار الأعلاف، وحجم المعروض، والطلب الموسمي، وسلوك التجار، ومع توافر الإنتاج وزيادة المعروض، إلى جانب مراعاة القدرة الشرائية للمواطنين، تشير المؤشرات الحالية إلى أن أسعار الدواجن قد تميل إلى الاستقرار أو تشهد تراجعًا طفيفًا قبل شهر رمضان، بدلًا من القفزات السعرية التي اعتادها السوق في بعض السنوات الماضية.