ابدأ بالبروتين، خمس نصائح ذهبية لتناول حلويات العيد بأمان تام وصحة
مع بداية أول أيام عيد الفطر المبارك، تتحول رائحة خبير الكحك والبسكويت إلى جزء من الهوية الإحتفالية في البيوت المصرية، ولكن بالنسبة للكثيرين تتحول إلى فوبيا ارتفاع السكر في الدم أو زيادة الوزن المفاجئة.
ويستعرض موقع الأيام المصرية خلال السطور التالية، نصائح لتجنب ارتفاع سكر الدم أو زيادة الوزن في أيام العيد، ويأتي ذلك ضمن اهتمام الموقع بتوفير كافة المعلومات الطبية التي يبحث عنها القارئ على مدار اليوم والساعة.
نصائح لتجنب زيادة الوزن وارتفاع سكر الدم في العيد
- تناول كحك العيد بكمية كبيرة أو على معدة فارغة، يؤدي إلى ارتفاع حاد في الأنسولين يتبعة هبوط سريع، مما يشعرك بالجوع والخمول طوال اليوم، لذلك الحل هو تناول بيضة مسلوقة قبل تناول الحلوى أو قطعة جبن أو القليل من المكسرات الخام.
- كما أن الدهون الصحية والبروتين يبطئان من عملية امتصاص السكر في الأمعاء، مما يجعل منحنى الجلوكوز في الدم موجته ناعمة بدلًا من أن تكون قمة الحدة.
- في حالة تناول قطعة من الكحك، يجب اتباع الترتيب التالي لتقليل التأثير الأيضي، الألياف مثل: الخيار والجرجير وأي نوع من الخضروات الورقية.
- يجب تناول قطعة من الجبن أو قليل من المكسرات كنوع من البروتين أو الدهون الصحية، ويأتي في النهاية الحلوى أو النشويات مثل الكحك والبسكويت.
- يجب أن يتم استبدال المشروبات الغازية التي تضاعف كمية السكر بالقرفة لانها صديقة الأنسولين الأولى وتزيد من قدرة الجسم على التعامل مع السكر بفاعلية، كما أن خل التفاح يقلل من ارتفاع سكر الدم ليصل إلى 30% عندما يكون معلقة صغيرة على كوب ماء كبير، والشاي الأخضر يساعد على رفع معدل الحرق وتقليل الشعور بالامتلاء المزعج.
- يجب أن تمشي لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة بعد تناول الكحك والبسكويت، ليُحرق كـ طاقة بدلًا من أن يٌخزن دهون في منطقة البطن.
- قلل قدر الإمكان من السكر البودرة المنثور فوق الكحك، وذلك لأنه ناعم جدًا ويمتصة الجسم لسرعة فائفة، ويسبب زيادة سريعة لمستويات الأنسولين في الدم.

اقرأ أيضًا:
عيدك آمن، الصحة تطلق قوافل طبية شاملة بالمحافظات لمدة خمس أيام
العمل 24 ساعة، سلامة الغذاء تسابق الزمن لإنهاء فحص الرسائل الغذائية بالموانئ
- تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
- تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا
- تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا
موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيام TV، حوادث، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.