هل تنخفض أسعار الفراخ؟ مذكرة عاجلة لوزير الزراعة لتقليل حلقات التداول

السبت، 14 فبراير 2026 04:21 م

أعلنت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة عن استعدادها لرفع مذكرة رسمية إلى وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تتضمن حزمة من المقترحات الجوهرية لتقليص حلقات التداول الوسيطة وتحقيق استقرار سعري ملموس، في خطوة تهدف إلى إعادة الانضباط لسوق الثروة الداجنة.

مواجهة سماسرة التداول وتعدد الوسطاء

صرح سامح السيد رئيس الشعبة، أن السوق المحلي يعاني من عشوائية في منظومة التداول من المزرعة إلى المستهلك، مؤكدا أن تعدد الوسطاء يعد المتهم الأول وراء تذبذب الأسعار وارتفاعها غير المبرر الذي لا يعكس التكلفة الفعلية للإنتاج، مما يتطلب تدخلات تنظيمية حاسمة.

تضمنت مقترحات الشعبة رؤية شاملة لتطوير الصناعة، جاءت أبرز نقاطها كالتالي:

التحول للبيع المجمد: البدء في خطة زمنية للانتقال من تداول الدواجن الحية إلى "المجمدة"، مع تهيئة البنية التحتية للمجازر وسلاسل التبريد لتقليل الفاقد والحد من المخاطر الصحية.
تفعيل القانون 70 لسنة 2009، والتشديد على ضرورة التطبيق المرحلي للقانون الخاص بتنظيم تداول الطيور، لتقنين أوضاع المحال والقضاء على الممارسات العشوائية.
تفعيل البورصة لتكون المصدر الوحيد والأساسي للأسعار الاسترشادية بناء على العرض والطلب، لإنهاء ظاهرة "الاجتهادات الفردية" في التسعير.

حماية الأمن الغذائي واستدامة الصناعة

ولفت إلى أن قطاع الدواجن يمثل ركيزة أساسية في الأمن الغذائي المصري، مشددا على أن التنسيق بين وزارة الزراعة والجهات المعنية أصبح ضرورة ملحة لحماية المربين من الخسائر المتكررة والحفاظ على القوة الشرائية للمستهلك، بما يضمن استدامة هذه الصناعة الاستراتيجية.