"صندوق الاستيراد الأسود"، هل يأكل المواطنون دواجن مذبوحة بالغاز والصعق الكهربائي؟ (خاص)

في الوقت الذي تحاول فيه الحكومة خفض أسعار الدواجن عبر فتح باب الاستيراد كحل عاجل لتوازن السوق، تفجر جدل واسع حول آليات الرقابة على أجزاء الدواجن المستوردة ومدى مطابقتها لاشتراطات الذبح الإسلامي، وسط تساؤلات حول جدوى الاعتماد على الأجزاء بدلا من الدواجن الكاملة.

من جانبه، كشف ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن تحديات جوهرية تواجه التحقق من الحلال في الأجزاء الخلفية المستوردة (الأوراك)، واصفًا الأمر بأنه يقترب من استحالة التطبيق العملي. 

المجازر الغربية تفرض استخدام الصعق الكهربائي في الذبح

وأوضح الزيني في تصريحات خاصة لموقع “الأيام المصرية”، أن المجازر في الدول الغربية تلتزم بقوانين صارمة لحقوق الحيوان تفرض استخدام الصعق الكهربائي أو الغاز وتمنع الذبح بالسكين، وهو ما يتصادم مباشرة مع القواعد الشرعية للذبح الإسلامي.

وأشار نائب رئيس الاتحاد إلى بعد فني آخر يعقد عملية الرقابة، وهو أن الاستهلاك في الدول المصدرة يتركز على الصدور، بينما تعامل "الأوراك" كمنتج ثانوي للتصدير، مما يعني أن تجميع كميات ضخمة من هذه الأجزاء يتطلب التعامل مع عشرات المجازر المتفرقة، وهو ما يجعل إلزام كافة تلك الكيانات بتغيير خطوط إنتاجها لتطبيق الذبح اليدوي الإسلامي على أجزاء محددة فقط أمرًا غير منطقي ولا يمكن مراقبته فعليًا.

الحل في الدواجن الكاملة لا الأجزاء

وقدم نائب رئيس الاتحاد فارقا جوهريا في آليات الرقابة، حيث أكد أن استيراد الدواجن الكاملة يتيح للدولة التعاقد مع مجزر واحد محدد يلتزم بذبح كامل الإنتاج وفق الشريعة، مما يجعل الرقابة محكمة على عكس الأجزاء التي تأتي مجمعة من مصادر مجهولة ومتعددة يصعب تتبع طرق ذبحها.

ولفت الزيني إلى أن دولًا كبرى مثل تركيا وروسيا والصين قد حسمت هذا الجدل مبكرا برفضها استيراد أجزاء الدواجن، مفضلة الاعتماد على الإنتاج المحلي أو استيراد الطائر الكامل فقط، وذلك لتفادي المآزق الشرعية والرقابية وضمان جودة وسلامة ما يقدم للمستهلك، بعيدًا عن الجدل المرتبط بصعوبة التحقق من الذبح الحلال في القطع المجزأة.

اقرأ أيضًا:
رئيس شعبة الدواجن، يكشف أسباب ارتفاع اسعار الدواجن في مصر (خاص)

رئيس شعبة الدواجن: السعر العادل للفراخ 75 جنيه والسوق أصبح بلا ضوابط

تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا

تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا

موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيامTV، حوادث، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات، جميع الدوريات.