"الحاصلات الزراعية" تكشف مفاجأة رمضان 2026 في أسعار العدس والفول (خاص)

السبت، 17 يناير 2026 10:14 م

تشهد أسواق البقوليات حالة من التراجع الملحوظ في الأسعار مع اقتراب شهر رمضان 2026، في تطور يخفف من الأعباء عن كاهل المواطنين مقارنة بالسنوات الماضية.

وفي هذا الصدد، أكد عبور فرج العطار نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية، أن أسعار البقوليات ومنها العدس والفول، انخفضت بنسبة تتراوح بين 20 و25% في معظم الأصناف، مقارنة بالفترة ذاتها من العام الماضي 2025.

انخفاض أسعار البقوليات قبل رمضان 2026

وأوضح العطار في تصريحات خاصة لـ"الأيام المصرية"، أن نسب التراجع تختلف من صنف لآخر، حيث سجلت بعض الأنواع انخفاضًا بنحو 10% بينما وصلت في أنواع أخرى إلى 25% وبلغت في بعض الحالات نحو 35%، مرجعًا سبب الانخفاض إلى انتظام سلاسل الإمداد واستمرار عمليات التوريد، إلى جانب حالة الهدوء النسبي في حركة البيع والشراء داخل السوق.

عبور فرج العطار نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية — عبور فرج العطار

وأشار نائب رئيس شعبة الحاصلات الزراعية إلى أن آليات العرض والطلب تظل العامل الحاسم في تحديد الأسعار، موضحًا أن السوق شهد خلال العام ونصف الماضي موجة انخفاض متواصلة، استمرت خلال الـ12 شهرًا الأخيرة استعدادًا لموسم رمضان 2025–2026، بمعدلات تراوحت بين 20 و25% في أسعار البقوليات والسلع المرتبطة بها.

أسعار البقوليات تتراجع 40% مقارنة بعامين

وأضاف العطار أن مقارنة الأسعار الحالية بالعامين الماضيين تكشف عن تراجع أكبر، إذ انخفضت أسعار بعض البقوليات بنحو 40% مقارنة بتلك الفترة، وهو ما يعكس تحسنًا نسبيًا في توازن السوق واستقرارًا في مستويات المعروض.

ويأتي هذا التراجع في ظل توقعات باستمرار الاستقرار السعري خلال الفترة المقبلة، ما قد يمنح المستهلك فرصة أفضل لتأمين احتياجاته الأساسية قبل حلول شهر رمضان.