سلامة الغذاء: إعدام مواد غذائية غير صالحة وتصدير 55 ألف طن موالح خلال أسبوع
في إطار تولي الهيئة القومية لسلامة الغذاء مسؤولية الرقابة على سلامة الأغذية بالسوق المحلي، قامت الهيئة بتنفيذ حملاتها الرقابية المكثفة بجميع محافظات الجمهورية، حيث تم خلال الأسبوع الأول من يناير 2026 المرور على 79,747 منشأة خضعت للرقابة، وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل المنشآت، إلى جانب ترخيص 20 وحدة طعام متنقلة لتداول الغذاء بعد استيفاء الاشتراطات.
مأموريات رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح
- نفذت الهيئة 1834 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن.
- بالإضافة إلى تنفيذ 2 حملة مشتركة مع مباحث التموين و2 حملة مشتركة أخرى مع وزارة التنمية المحلية.
تعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي
- نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 53 زيارة معاينة.
- استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.
- تم تسجيل 25 منشأة خلال الأسبوع الماضي.
- وقامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 45 زيارة فحص وتفتيش،
- وتم تسجيل 10 منشآت (5 محطات تعبئة، 3 مراكز تعبئة، 1 مورد أولي).
- كما أصدرت الإدارة 2249 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1235 شركة.
الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة
بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة وفقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة نحو 4573 رسالة غذائية بكمية تقدر بـ 162 ألف طن، صادرة عن 1991 شركة مصدرة، وقد شملت هذه الرسائل ما يقرب من 652 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت:
- ثمارًا وفواكه.
- خضراوات ودرنات.
- دقيقًا ومنتجات من الحبوب.
- محضرات من الخضر والفاكهة.
- منتجات غذائية متنوعة.
البطاطا الحلوة تتصدر صادرات الخضراوات المصرية
- تصدرت البطاطا الحلوة قائمة الخضراوات المصرية المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا، بإجمالي 10 آلاف طن،
- تلاها الفاصوليا بأنواعها بكمية بلغت 8 آلاف طن،
- ثم خضراوات مشكلة بكمية بلغت 6 آلاف طن ليصل إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة إلى 36 صنفًا بإجمالي 35 ألف طن.
55 ألف طن موالح تتصدر أسبوعيًا
- تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا، بإجمالي 55 ألف طن.
- تلتها الفراولة بنحو 7 آلاف طن.
- ثم التمور بمختلف أنواعها بإجمالي 4 آلاف طن.
- ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 31 صنفًا بكمية بلغت 70 ألف طن.
وتوزعت هذه الصادرات على عدد كبير من الأسواق الدولية، حيث جاءت السعودية، روسيا، الصومال، الإمارات والسودان ضمن أبرز الدول المستوردة للصادرات المصرية من إجمالي 149 دولة مستوردة خلال الأسبوع.
ميناء القاهرة الجوي يحتل المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة
وفيما يتعلق بالمنافذ التصديرية، احتل ميناء القاهرة الجوي المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 1040 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 995 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 531 رسالة.
سلامة الغذاء أصدرت 1098 شهادة صحية للتصدير
وفي إطار دعم الصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 1098 شهادة صحية للتصدير، وذلك وفقًا للآلية المعتمدة بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة ويعزز ثقة الأسواق الدولية في الصادرات المصرية.
رسائل غذائية واردة للبلاد
وبلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 1327 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بــ 335 ألف طن، مستوردة من قِبل 776 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل:
- القمح.
- زيوت متنوعة.
- فول الصويا.
فيما تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من البرازيل، أوكرانيا وإندونيسيا من بين إجمالي 122 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري
اقرأ أيضا:
حقيقة سحب لبن الأطفال من الأسواق، رد حاسم من شعبة الأدوية
شعبة المواد الغذائية تكشف سر قيام "سلامة الغذاء" بسحب حليب الأطفال نستلة
سلامة الغذاء تعلن سحب تشغيلات من حليب أطفال نستله لوجود مادة سامة
تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا
موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيامTV، حوادث، خدمات مثل: سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.
