ماذا يحدث لجسمك عند تناول البرتقال؟ اعرف التفاصيل
ماذا يحدث لجسمك عند تناول البرتقال؟ يعتبر البرتقال من أكثر الفواكه شعبية حول العالم، إذ يمكن تناوله بسهولة دون الحاجة لسكين، كما يتميز بنكهته الحلوة والحامضة وقيمته الغذائية العالية.
فالبرتقال غني بفيتامين C والألياف والكالسيوم، ما يجعله خيارًا محببًا لدى مختلف الفئات العمرية. لكن رغم فوائده العديدة، يحذر خبراء التغذية من الإفراط في تناوله.
القيمة الغذائية للبرتقال
وفق بيانات وزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي كل 100 جرام من البرتقال على:
- 86.7 جرام من الماء
- 52 سعرة حرارية
- 0.91 جرام بروتين
- 11.8 جرام كربوهيدرات
- 2 جرام ألياف
- 9 جرام سكر
- 43 مليجرام كالسيوم
- 59.1 مليجرام فيتامين C
يساعد البرتقال في ترطيب الجسم ويدعم المناعة بفضل احتوائه على جرعة جيدة من فيتامين C، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى آثار غير مرغوبة.
لماذا قد يكون الإفراط في البرتقال مضرًا؟
توصي جمعية القلب الأمريكية بتناول نحو كوبين من الفاكهة يوميًا للبالغين، لكن تناول 4 إلى 5 حبات من البرتقال يوميًا قد يسبب مشكلات ناتجة عن زيادة الألياف وفيتامين C.
توضح أخصائية التغذية أڤني كول أن البرتقال “مفيد وغني بالعناصر الغذائية، لكن من الأفضل تناوله باعتدال لتجنب اضطرابات الهضم”.
أبرز الآثار الجانبية المحتملة
- اضطراب المعدة
- تشنجات
- انتفاخ
- إسهال
- غثيان
كما قد يؤدي فائض فيتامين C إلى: (حرقة المعدة - صداع - قيء - أرق)، وتشير دراسة نُشرت في Journal of Neurogastroenterology and Motility إلى أن الحمضيات قد تزيد من أعراض ارتجاع المريء (GERD) نظرًا لارتفاع حموضتها.
من الذي يجب أن يكون أكثر حذرًا؟
مرضى ارتجاع المريء: قد تسبب الحمضيات تهيجًا لمعدة المصابين بالارتجاع. تقول كول:
"على مرضى GERD استشارة الطبيب قبل تناول البرتقال، فقد يتسبب في حرقة أو قيء."
الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع البوتاسيوم: رغم أن البرتقال لا يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم، إلا أن الإفراط فيه قد يعزز خطر فرط بوتاسيوم الدم، وهو اضطراب خطير قد يؤدي إلى: (غثيان - ضعف عام - إرهاق العضلات - اضطراب نبض القلب).
مرضى السكري: تنصح كول أيضًا مرضى السكري بالحذر، وتقول: “رغم أن البرتقال ذو مؤشر جلايسيمي منخفض، إلا أن تأثيره على سكر الدم يعتمد على الكمية ونوع الطعام المصاحب له”.
إن البرتقال فاكهة مغذية ويمكن أن يشكل جزءًا أساسيًا من نظام غذائي متوازن، لكن الإفراط في تناوله - مثل: تناول عدة حبات يوميًا - قد يسبب أعراضًا مزعجة أو مضاعفات لدى بعض الفئات، والاعتدال هو المفتاح للاستفادة من فوائده دون التعرض لمشكلاته.
- تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
- تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا
- تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا
موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيامTV، حوادث، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.
