رئيس الشعبة يكشف أسباب ارتفاع أسعار الأسماك وينصح بتخزين بعض الأنواع

أسباب ارتفاع أسعار السمك فى مصر، أكد محمد عبد الحليم، عضو شعبة الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن أسعار الأسماك شهدت ارتفاعًا في الفترات الماضية نتيجة عوامل عدة، أبرزها زيادة تكاليف الوقود ومدخلات الإنتاج والنقل، مشددًا في الوقت ذاته على أن الأسعار بدأت في التراجع مع بدء موسم الصيد الجديد.

وقال عبد الحليم، في تصريحات تلفزيونية، إن الموسم الحالي الذي بدأ منتصف سبتمبر يتميز بإنتاج وفير وغزير من مختلف أنواع الأسماك، مما أدى إلى انخفاض تدريجي في الأسعار نتيجة وفرة المعروض، موضحًا أن سوق الأسماك دائمًا ما يتأثر بمعادلة "العرض والطلب".

أسباب ارتفاع أسعار السمك فى مصر

وأشار إلى أن الأسماك كانت تشهد ارتفاعًا في الأسعار خلال فترة توقف الصيد، التي تمتد من نهاية أبريل وحتى منتصف سبتمبر من كل عام، ولكن مع بدء الموسم الجديد، أصبحت كميات الأسماك المطروحة كبيرة، مما أجبر التجار على خفض الأسعار بشكل تلقائي.

ودعا عبد الحليم المواطنين إلى التوجه لأسواق الجملة لشراء الأسماك بأسعار أقل تصل إلى الثلث مقارنة بأسعار التجزئة، موضحًا أن فارق السعر يرجع إلى تكاليف النقل وهامش الربح الذي يضيفه بائعو التجزئة.

ونصح عضو شعبة الأسماك، بشراء الأسماك وتخزينها خلال هذه الفترة التي تشهد وفرة كبيرة، خاصة الأنواع الغنية بالأوميغا 3 مثل "الباغة" و"الموزة" و"الأسومبري المعروف محليًا بالماكريل"، مشيرًا إلى أهميتها الغذائية، خاصة للأطفال والسيدات الحوامل.

وفي ختام تصريحاته، شدد عبد الحليم على أهمية ترشيد الاستهلاك واتباع أساليب شراء ذكية، مثل الشراء الجماعي وتقسيم الكميات، للتغلب على ارتفاع الأسعار، مؤكدًا أن السوق في تحسن مستمر طالما استمرت وفرة الإنتاج.

تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا

تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا

تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا

موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيام TV، حوادث، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات