هل تعلم، 80% من نسبة الملح بجسمك تأتي من الأغذية المصنعة

في الواقع حوالي 80% من إجمالي ملح الصوديوم بأجسامنا مصدره الأغذيةي المصنعة، ولا تتجاوز نسبة الملح المضاف بطهي الطعام أو على المائدة أكثر من 20% فقط.

كما أن النسبة الأكبر من ملح الصوديوم الذي يستهلكه الجسم لا تأتي من ملح الطعام المطهي بالمنزل، بل من الأطعمة المصعنة والمعلبة التي يتم تناولها من قبل بعض الأشخاص بشكل يومي.

أمثلة على الأغذية المصنعة عالية الملح

• الجبن المملحة والمصنعة.
• الوجبات المجمدة و الجاهزة.
• الشوربات الجاهزة.
• الوجبات السريعة.
• مرقة الدجاج.
• الكاتشب.
• المايونيز.
• صلصة الطماطم.
• البسكويت المعلب.
• المقرمشات.
• المخللات.
• اللحوم المصنعة مثل "السلامي - السجق - اللانشون".

اقرأ أيضًا:

أسباب فرط نشاط الغدة الدرقية عند الرجال والنساء، الهرمونات مصدر إزعاج

أسباب آلام المفاصل عند النساء وعلاجها.. عدو صامت لحركتك اليومية

سبب ارتفاع نسبة الخطورة على الصحة من تناول الملح 

تناول كميات مرتفعة من ملح الصوديوم ممكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، مشاكل في الكلي، احتباس السوائل في الجسم، زيادة الخطر في الإصابة بأمراض القلب و السكتات الدماغية، صعف صحة العظام على المدى البعيد.

ما هي الكمية الموصي بها في التناول اليومي

وصت منظمة الصحة العالمية بعدم تجاوز 5 جرام من الملح بشكل يومي “ ما يعادل تناول معلق صغيرة واحدة يوميًا” وذلك يعادل 2 جرام من الصوديوم.

• تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
• تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا
• تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا

موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيام TV، حوادث، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.