الزبيب المصري ينافس عالميًا، مشروع جديد يدعم الفلاح ويزيد العائدات

أعلنت وزارتي الصناعة والزراعة عن خطة طموحة لإنشاء أول مجمع صناعي متكامل لإنتاج الزبيب في مصر، استجابة لمطالب مزارعي العنب والمصنعين، في محاولة لتحويل فائض الإنتاج إلى فرصة اقتصادية تقلل الفاقد وترفع حجم الصادرات وسط ارتفاع عالمي بأسعار الزبيب، وجاء ذلك في خطوة تعكس اهتمام الدولة بتعظيم القيمة المضافة للمنتجات الزراعية.

خطط إنشاء مجمع صناعي متكامل لإنتاج الزبيب

جاء إعلان وزارتي الصناعة والزراعة بشأن خطط إنشاء مجمع صناعي متكامل لإنتاج الزبيب ليفتح المجال أمام تساؤلات حول جدوى المشروع وأبعاده الاقتصادية، خاصة في ظل تصدر العنب المصري قائمة الصادرات الزراعية، حيث يحتل المرتبة الخامسة بإجمالي صادرات تجاوزت 175 ألف طن حتى الآن في عام 2025.

طلب من المنتجين.. واستجابة حكومية

ووفقًا لما أعلنته وزارة الصناعة، فإن القرار جاء استجابة لطلب مشترك من مزارعي العنب، منتجي الزبيب، غرفة الصناعات الغذائية، ووزارة الزراعة، بهدف تطوير سلسلة القيمة للعنب المصري وتحويله إلى منتج ذي قيمة اقتصادية أكبر.

معاناة المصانع الحالية لإنتاج الزبيب

وأوضحت الوزارة أن المصانع الحالية لإنتاج الزبيب تعاني من مشكلات متعددة، أبرزها:

• تقادم التكنولوجيا المستخدمة واعتمادها على أساليب تقليدية ترفع من معدلات الفاقد.
• نقل العنب لمسافات طويلة من مناطق الزراعة مثل المنيا والنوبارية إلى مصانع مركز السنطة في الغربية، ما يتسبب في إهدار كميات كبيرة من العنب ورفع تكاليف النقل.
• ضعف جودة الزبيب المنتج مقارنة بالمعايير الدولية، ما يؤثر على فرص التصدير.

وأكدت الوزارة أن المجمع الجديد سيقام على أراضٍ صناعية مخصصة، مع تسهيل الإجراءات والتراخيص، بما يعزز من القيمة المضافة ويقلل من الاعتماد على الزبيب المستورد.

منطقة متكاملة للإنتاج والتخزين

وتجري حاليًا دراسة لإنشاء منطقة صناعية متكاملة لإنتاج الزبيب، مجهزة بالبنية التحتية اللازمة، من حيث درجات الحرارة والرطوبة المناسبة، ونوعية المياه، وتوافر الكوادر البشرية المدربة، بالتعاون مع الجمعيات الزراعية في المحافظات المعنية.

كما يجري التنسيق مع وزارة التموين والتجارة الداخلية لإنشاء مخازن تموينية قرب مناطق الإنتاج الزراعي، بهدف تقليل تكلفة النقل وضمان الحفاظ على جودة الإنتاج.

اقرأ أيضًا: تفاصيل تحويل مصنع الحديد والصلب بحلوان لمجمع للصناعات النسيجية والمغذية للملابس الجاهزة

ماذا يريد ساويرس من حديد قطاع الأعمال؟، تغريدة x تكشف نواياه الخفية

أهمية  المشروع الاقتصادية والاجتماعية

المشروع لا يخدم فقط الأهداف التصديرية، بل يسهم أيضًا في:

• تشغيل أعداد كبيرة من العمالة الريفية، بدءًا من جني العنب وحتى مراحل التصنيع والتعبئة.
• تقليل فاتورة الاستيراد في ظل ارتفاع أسعار الزبيب عالميًا.
• تعزيز تنافسية الزبيب المصري في الأسواق الخارجية من خلال تطوير الجودة والمعايير.

دور وزارة الصناعة، دعم الجانب الصناعي

وشددت وزارة الصناعة على أن تحديد المحاصيل ذات الأولوية الزراعية ليس من اختصاصها، بل من اختصاص وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، مؤكدة أن دورها يقتصر على دعم الجانب الصناعي وتحفيز الاستثمار في الصناعات الزراعية التحويلية.