توقعات أسعار الدواجن الفترة المقبلة 2025، رئيس الشعبة يكشف التفاصيل (خاص)

توقعات أسعار الدواجن الفترة المقبلة 2025، تشهد أسواق الدواجن في مصر خلال الفترة الحالية تراجعًا ملحوظًا في الأسعار، سواء على مستوى المزارع أو البيع للمستهلك، حيث انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء ليسجل نحو 60 جنيهًا في المزارع، بينما يتراوح سعره في الأسواق بين 70 و75 جنيهًا للمستهلك.
وفي هذا السياق، كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية، في تصريحات خاصة لموقع "الأيام المصرية"، عن أبرز أسباب هذا التراجع، وتوقعاته للأسعار خلال الأسابيع المقبلة.
أسباب انخفاض أسعار الدواجن
وأكد السيد، أن السوق يعاني من ضعف شديد في القوة الشرائية لدى المواطنين، مرجعًا ذلك إلى انشغال الأسر بفترة الامتحانات، إضافة إلى الخروج من فترة عيد الأضحى، ما أدى إلى تراجع الإقبال على شراء الدواجن في الوقت الحالي.

وأوضح رئيس شعبة الدواجن، أن أسعار الكتكوت شهدت أيضًا انخفاضًا كبيرًا، حيث تتراوح حاليًا بين 16 و20 جنيهًا، ما يؤثر على دورة الإنتاج لدى المربين، خاصة صغار المنتجين، الذين يعانون من خسائر واضحة نتيجة عدم توازن تكلفة الإنتاج مع سعر البيع.
وأشار إلى أن أسعار البيع الحالية تشكل أزمة كبيرة للمربين، داعيًا إلى ضرورة ضبط السوق وتحقيق سعر عادل يضمن استمرارية الإنتاج، منوهًا إلى أن السعر العادل للدواجن عند مستوى 70 جنيهًا للكيلو من داخل المزرعة، بما يحقق التوازن بين المنتج والمستهلك.
توقعات أسعار الدواجن الفترة المقبلة 2025
وعن توقعاته للأسعار خلال الفترة المقبلة، قال رئيس الشعبة إن ارتفاع درجات الحرارة يؤدي إلى لجوء المنتجين للبيع السريع لتجنب نفوق الدواجن، وهو ما يدفع الأسعار نحو الانخفاض، موضحًا أن السوق حاليًا يشهد اضطرابًا في حركة الطلب والعرض، ما يصعب معه التنبؤ الدقيق بمسار الأسعار خلال الأسابيع القادمة.
وأضاف أن تحركات الأسعار غالبًا ما تبدأ في أول الشهر، مع صرف المرتبات وزيادة الإقبال الشرائي، وليس في منتصف الشهر كما هو الوضع حاليًا.

استقرار في أسعار البيض ومشتقات الدواجن
في المقابل، شهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا بجميع أنواعه في الأسواق المحلية ومنافذ البيع المختلفة، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر أسعارًا تتراوح بين 120 و137 جنيه، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض ما بين 120 و135 جنيه، في حين بلغ سعر كرتونة البيض البلدي بين 110 و125 جنيه.
واستقرت أسعار منتجات الدواجن المصنعة، مثل البانيه والناجتس والدبابيس، والتي تطرح في السلاسل التجارية بأسعار تنافسية مقارنة بالفترة الماضية.
أسعار الفراخ ومشتقاتها للمستهلك اليوم
- الفراخ البيضاء تتراوح ما بين 71 و77 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الأمهات تتراوح ما بين 50 و65 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ الساسو تتراوح ما بين 106 و115 جنيه.
- الفراخ البلدي تتراوح ما بين 115 و125 جنيه.

أما مشتقات الفراخ فقد سجلت الأسعار التالية:
- البانيه تراوح سعره بين 190 و220 جنيه للكيلو.
- الأوراك تراوحت أسعارها بين 100 و110 جنيه.
- الأجنحة تراوحت أسعارها بين 55 و65 جنيهًا.
- زوج الحمام تراوح سعره بين 170 و200 جنيه.
- البط تراوح سعر الكيلو بين 160 و180 جنيه.
- الأرانب تراوح سعرالكيلو بين 140 و160 جنيه.