طريقة عمل القهوة السعودية سريعة التحضير، أبهرت الرئيس الأمريكي

تعد القهوة السعودية من أبرز رموز الضيافة العربية وأحد مكونات الثقافة الخليجية التي أبهرت العالم، حتى أنها لاقت إعجاب شخصيات عالمية من بينها الرئيس الأمريكي في إحدى زياراته للمنطقة، وتتميز القهوة السعودية والخليجية بنكهاتها الغنية المستخلصة من الهيل والزعفران وغيرها من التوابل الأصيلة.

ويستعرض لكم موقع الأيام المصرية طريقة تحضير القهوة السعودية والخليجية بكل أنواعها، سواء السريعة التحضير أو التقليدية، بالإضافة إلى فوائدها الصحية، وطريقة تقديمها المثالية.

القهوة السعودية سريعة التحضير، في دقائق فقط

لمن يبحث عن تحضير القهوة السعودية بطريقة سهلة وسريعة، تقدم أظرف القهوة الجاهزة خيارًا عمليًا:

مكونات تحضير القهوة السعودية 

• ظرف قهوة سعودية جاهز (مثل منتجات محمصة الغربية).
• ماء مغلي.

طرقة تحضير القهوة السعودية 

1. ضع ظرف القهوة داخل الدلة.
2. أضف الماء المغلي.
3. أغلق الدلة جيدًا ورجها لمدة 15 ثانية.
4. اترك القهوة لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
هذه الطريقة مناسبة للمكتب أو السفر أو لمن لا يمتلك وقتًا لتحضير القهوة التقليدية.

طريقة القهوة السعودية التقليدية الأصلية

لعشاق الطعم الأصيل، إليكم طريقة تحضير القهوة السعودية التقليدية بمكوناتها الكلاسيكية:

مكونات القهوة السعودية التقليدية الأصلية

• 2½ كوب ماء.
• 1 ملعقة كبيرة قهوة عربية مطحونة.
• 1 ملعقة كبيرة هيل مطحون.
• 1/8 ملعقة صغيرة زعفران.
• 1 ملعقة صغيرة ماء ورد (اختياري).

طريقة تحضير القهوة السعودية التقليدية الأصلية

1. ضع الماء في قدر عميق واتركه حتى يغلي.
2. أضف القهوة المطحونة واتركها تغلي 10 دقائق.
3. أضف الهيل واغلِ الخليط 5 دقائق إضافية.
4. أطفئ النار واترك القهوة دقيقة حتى تترسب.
5. أضف ماء الورد والزعفران.
6. صفِّ القهوة واسكبها في الدلة وقدّمها فورًا.

طريقة تحضير القهوة الخليجية الإماراتية

تختلف قليلًا في المكونات ولكن تشترك في الروح والطابع التقليدي:

👈المكونات:

• 3 أكواب ماء.
• 1 ملعقة كبيرة قهوة عربية محمصة.
• 3 حبات هيل.

👈الخطوات:

1. اغلِ الماء مع الهيل في قدر.
2. أضف القهوة واتركها 5 دقائق على نار هادئة.
3. صفِّ القهوة واسكبها في إبريق التقديم.

وصفة غنية بالقيمة الغذائية والمنفعة الصحية

أخصائية التغذية توصي بتناول القهوة الخليجية في الصباح لما لها من فوائد، أهمها:
• تقليل التعب والتوتر.
• تحفيز طاقة الجسم خاصة مع الزعفران والعسل.
• المساعدة في ضبط الشهية، مما يساهم في فقدان الوزن.
• مناسبة لمرضى السكري عند تناولها دون سكر.
• تقليل الكولسترول وتحسين صحة القلب.
• آمنة للحوامل بكميات معتدلة (فنجان يوميًا فقط).

السعرات والقيم الغذائية للقهوة الخليجية (لكل حصة):

👈العنصر الغذائي القيمة

السعرات الحرارية 12 سعرة حرارية

الدهون 0.1 جرام 

الكولسترول 0 مليجرام 

الكربوهيدرات 3 جرام 

السكر 1.3 جرام 

البروتين 0.2 جرام 

الكالسيوم 10 مليجرام 

البوتاسيوم 18 مليجرام