%45 تراجعا في أسعار البيض، ورئيس الشعبة يكشف توقعات الفترة المقبلة
سجلت أسعار البيض انخفاضات ملحوظة خلال موسم عيد شم النسيم والفترة الماضية، حيث تراجعت أسعار كرتونة البيض في المزارع وأسواق الجملة إلى ما دون 100 جنيه.
وقال أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إن أسعار البيض انخفضت بنحو 45% خلال الفترة الأخيرة، متأثرة بآليات العرض والطلب في السوق.
أسعار البيض في السوق اليوم
وأوضح نبيل أن سعر كرتونة البيض في المزرعة وصل إلى نحو 85 جنيهًا، على أن يتراوح سعرها للمستهلك بين 100 و110 جنيه كحد أقصى.
أسباب انخفاض أسعار البيض
وأشار إلى أن هذا الانخفاض يرجع إلى ثبات معدلات الاستهلاك مقابل زيادة الإنتاج، خاصة مع تحسن الأحوال الجوية وانتقال الطقس من موجات البرودة الشديدة إلى درجات حرارة معتدلة.
وأضاف أن المعروض من البيض في السوق المحلي أصبح أكبر من معدلات الاستهلاك، وهو ما ساهم في تراجع الأسعار، لافتًا إلى أن استمرار البيع بأقل من تكلفة الإنتاج أدى إلى خسائر للمنتجين، معربًا عن أمله في الحفاظ على استمرارية المنظومة الإنتاجية دون استمرار هذا الوضع لفترات طويلة.
وأوضح أن استهلاك البيض يتميز بالاستقرار على مدار العام، بخلاف الدواجن التي يشهد استهلاكها زيادات موسمية، مشيرًا إلى أن هناك فترات بسيطة فقط مثل موسم عودة المدارس تشهد ارتفاعًا محدودًا في الطلب.
توقعات أسعار البيض الفترة المقبلة 2026
وتوقع رئيس الشعبة أن تستقر أسعار البيض خلال الفترة المقبلة وحتى شهر يونيو، دون تغيرات كبيرة في مستويات الأسعار.
اقرأ أيضًا:
انخفاض الفراخ الساسو، أسعار الدواجن اليوم السبت 18 أبريل 2026
أسعار الدواجن في البورصة والأسواق والبيضا بـ 85 جنيه للمستهلك
تابع موقع الأيام المصرية عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (فيسبوك) اضغط هــــــــــنا
تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا
موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيام TV، حوادث، خدمات مثل سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.
