لتدني الأسعار

نقيب الفلاحين: خسائر ضخمة في محصول الثوم ويطالب بالزراعة التعاقدية لحماية المزارعين

الأحد، 29 مارس 2026 02:24 م

قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، إن مزارعي الثوم يتعرضون لخسائر ضخمة بسبب تدني الأسعار، مما أدى إلى استياء التجار لحالتهم عند شراء المحصول.

الثوم يقلل من مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية

وأضاف نقيب الفلاحين، أن التجار يشترون الثوم بثمن بخس "جنيهات معدوده" ولا يتعدي ثمن كيلو الثوم في الحقل 5 او 7 جنيهات حسب نوع الثوم سواء كان ابيض (بلدي) أو أحمر( صيني ) ودرجة جودته، مشيرًا إلى أن بعض الأبحاث العلمية أثبتت أن تناول الثوم يخفض ضغط الدم ويقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية إلا أن تدني مستوى اسعاره حاليا قد يرفع ضغط مزارعيه ويجيبلهم جلطه قلبية.

وتابع: أن فدان الثوم قد تصل تكلفة زراعته هذا الموسم الي 140ألف جنيه في حالة حساب ايجار الارض والري بالطرق الحديثه، لينتج نحو 10 طن تقريبا ليباع الفدان بنحو 70 ألف جنيه محققا خسائر تتراوح ما بين 20 الي 60 ألف جنيه من رأس المال ما يتسبب في ضربة قاسية للمزراعين تؤدي إلي زيادة الأعباء المعيشيه عليهم وقد تؤدي إلي تقلص مساحات زراعة الثوم مستقبلا.

استمرار أزمة الثوم تزيد الأعباء على المستهلك والمزارع

وأشار أبو صدام إلى أن استمرار أزمة عدم استقرار الأسعار، تزيد من الأعباء على المستهلك والمزارع في ظل نظام زراعة عشوائي يفتقر إليه خطط مستقبلية تحد من أزمات تقلب الاسعار.

وناشد أبو صدام المزارعين بضرورة سرعة تسهيل تطبيق نظام الزراعة التعاقدية علي كافة المحاصيل، مشيرًا إلى أن زراعة محصول الثوم تبدأ بمصر في أواخر شهر أغسطس وتستمر حتي نهاية شهر أكتوبر من كل عام.

ليتم حصاده عادة ابتداء من شهر مارس حتي شهر أبريل ويزرع الثوم بمصر في مساحه تتراوح ما بين 70 الي 100 ألف فدان كل عام، مضيفًا إلى أن تتركز زراعته بالصعيد وخاصة محافظتي بني سويف والمنيا كما يزرع في محافظات الوجه البحري وخاصة محافظتي الدقهليه والشرقيه.