شعبة الخضروات تكشف لغز ارتفاع الطماطم في الأسوق وتؤكد انفراجة مرتقبة قريباً

الثلاثاء، 24 مارس 2026 03:30 م

أرجع حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، الارتفاع الملحوظ في أسعار الطماطم بالأسواق إلى عدة عوامل استثنائية، أبرزها الفترة الانتقالية بين نهاية "العروة الشتوية" وبداية "العروة الصيفية"، وهو ما أدى إلى نقص مؤقت في الكميات المعروضة بالأسواق المركزية.

المحاصيل الحقلية

وقال النجيب، إن موجة الصقيع التي ضربت البلاد مؤخراً والانخفاض المفاجئ في درجات الحرارة أثرا سلباً على إنتاجية المحاصيل الحقلية، وفي مقدمتها الطماطم والخيار والفلفل والباذنجان، مما تسبب في تراجع معدلات الجني اليومية.

سعر الخضروات والفاكهة — الخضروات والفاكهة

وأضاف نائب رئيس الشعبة أن أسعار الخضروات محكومة كلياً بآليات العرض والطلب، مشيراً إلى أن محاصيل جنوب الصعيد التي كانت تغذي الأسواق بدأت في النفاد مع ختام الموسم الشتوي، مما وضع ضغوطاً سعرية إضافية نتيجة قلة المعروض مقابل الطلب المستمر.

موعد تراجع الأسعار

وأوضح حاتم النجيب أن هذه الأزمة في طريقها للحل التدريجي، مؤكداً أنه بدءاً من منتصف شهر أبريل المقبل، ستدخل "العروة الصيفية" للأسواق بكامل طاقتها الإنتاجية، مما سيوفر وفرة كبيرة في المعروض تستمر حتى شهر سبتمبر من العام الجاري.

وتابع النجيب قائلاً: "دخول منتجات العروة الصيفية سيؤدي إلى حالة من الاستقرار الملموس في الأسعار، والتي من المتوقع أن تتراجع بشكل تدريجي لتصل لمستوياتها الطبيعية"، مطمئناً المستهلكين بأن الوفرة القادمة كفيلة بإنهاء حالة التذبذب الناتجة عن فواصل الفصول.

تابع موقع الأيام المصرية عبر تطبيق (تويتر) اضغط هــــــــنا

موقع الأيام المصرية، يهتم موقعنا بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، ونقدم لكم خدمة ومتابعة شاملة ومجموعة كبيرة من الأخبار داخل الأقسام التالية، أخبار، رياضة، فن، خارجي، اقتصاد، الأيامTV، حوادث، خدمات مثل: سعر الدولار، سعر الذهب، أخبار مصر، سعر اليورو، سعر العملات ، جميع الدوريات.