بشرى للمواطنين، تعرف على موعد تراجع أسعار الخضروات 2026

الإثنين، 09 مارس 2026 09:06 م

شهدت أسواق الخضروات خلال الفترة الأخيرة موجة من ارتفاع الأسعار، ما أثار شكاوى عدد كبير من المواطنين، وبينما أرجع البعض هذه الزيادات إلى التوترات الإقليمية وتصاعد الصراع بين إيران والولايات المتحدة، يرى آخرون أن الأسباب الحقيقية ترتبط بعوامل زراعية وسوقية، إلى جانب استغلال بعض التجار للظروف الراهنة، فضلًا عن تأثير ما يعرف بـ"فاصل العروات" الذي يؤدي عادة إلى تراجع المعروض مؤقتًا وارتفاع الأسعار.

توقعات أسعار الخضروات في العيد 2026

وفي هذا السياق، قال حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، إن أسعار الطماطم والخيار لن تشهد تراجعًا قبل طرح العروة الزراعية الجديدة خلال شهر مايو المقبل، متوقعًا أن يستقر سعر كيلو الطماطم خلال فترة عيد الفطر عند نحو 30 جنيهًا في الأسواق، لافتا إلى احتمالية حدوث زيادات في أسعار بعض المحاصيل الأخرى مثل البطاطس والبصل خلال الفترة المقبلة.

وأوضح أبو صدام في تصريحات خاصة لـ"الأيام المصرية"، أن الارتفاع الملحوظ في أسعار بعض الخضروات وعلى رأسها الطماطم والخيار، يعود إلى مجموعة من العوامل الزراعية والسوقية التي تزامنت خلال الفترة الحالية، مؤكدًا أن هذه الزيادة كانت متوقعة قبل حلول شهر رمضان.

وأضاف أن من أبرز أسباب ارتفاع الأسعار انتهاء العروة الشتوية لمحاصيل الطماطم والخيار، إلى جانب تراجع المساحات المزروعة نتيجة الخسائر التي تعرض لها عدد من المزارعين خلال المواسم السابقة، ما أدى إلى انخفاض حجم المعروض في الأسواق.

وأشار نقيب الفلاحين إلى أن زيادة الطلب على الخضروات خلال شهر رمضان ساهمت أيضًا في ارتفاع الأسعار، نظرًا لزيادة معدلات الاستهلاك خلال هذا الموسم، الأمر الذي خلق فجوة مؤقتة بين العرض والطلب، لافتا إلى أن انتشار سوسة الطماطم، إلى جانب انخفاض درجات الحرارة خلال الفترة الماضية، أثرا سلبًا على حجم الإنتاج، وهو ما انعكس بدوره على مستويات الأسعار في الأسواق.

النجيب: الأسعار ستستقر مع طرح العروات الجديدة

ومن جانبه، أوضح حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرف التجارية، أن الزيادة الحالية في الأسعار تعود بالأساس إلى انتهاء بعض العروات الزراعية وبداية عروات جديدة، وهو أمر يتكرر عادة في مثل هذه الفترات من العام.

وأضاف أن هذه المرحلة الانتقالية تؤدي إلى انخفاض الكميات المطروحة في الأسواق لفترة محدودة، ما ينعكس على مستويات الأسعار، متوقعًا أن تبدأ الأسعار في الاستقرار ثم التراجع تدريجيًا مع زيادة المعروض وطرح العروات الجديدة في الأسواق خلال الفترة المقبلة.

كما أشار إلى أن التقلبات الجوية التي شهدتها البلاد مؤخرًا كان لها تأثير واضح على الإنتاج الزراعي، إذ تسببت في تراجع إنتاجية بعض المحاصيل، وهو ما ساهم في ارتفاع الأسعار داخل الأسواق المحلية، مؤكدًا أن تحسن الأحوال الجوية وبدء طرح المحاصيل الجديدة سيؤديان إلى تحسن تدريجي في الأسعار.