المواد الغذائية: مصر تستهدف مليار دولار من صادرات الشوكولاته سنويًا

السبت، 15 نوفمبر 2025 04:45 م

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرف التجارية، أن صادرات مصر من الشوكولاتة المصنعة واصلت تحقيق طفرة استثنائية خلال عام 2025، بعدما سجلت نموًا بنسبة 39% خلال الـ9 شهر الأولى من العام، لتصل إلى 166 مليون دولار مقابل 117 مليون دولار خلال الفترة نفسها من 2024.

وأوضح المنوفي أن هذا الأداء اللافت يعكس التطور المتسارع في قدرات الصناعة الوطنية، خاصة مع التوسع في تصنيع وتصدير علامات تجارية عالمية شهيرة داخل مصر، مثل مارس، سنيكرز، باونتي، وتويكس، ما عزز تنافسية المنتج المصري في الأسواق الخارجية ورفع قدرته على النفاذ إلى أسواق جديدة.

مصر احتلت المرتبة 29 عالميًا في تصدير الشوكولاتة

وأضاف أن هذا النمو جاء مدعومًا بتوسع الشركات العالمية العاملة في السوق المصري، وفتح أسواق جديدة أمام المنتج المحلي، إلى جانب زيادة الطاقة الإنتاجية لعدد من المصانع، حيث تستهدف بعض الشركات رفع إنتاجها إلى 65 ألف طن سنويًا، بما يتيح لمصر تلبية الطلب العالمي المتزايد.

وأشار عضو شعبة المواد الغذائية، إلى أن مصر احتلت المرتبة 29 عالميًا في تصدير الشوكولاتة عام 2023، ما يعكس المكانة المتنامية للصناعة المصرية على خريطة الصناعة الدولية، كما ساهمت برامج دعم الصادرات الحكومية في تعزيز تنافسية المنتج المصري عبر تقليل تكاليف الشحن والتسويق، وتسهيل دخول منتجات الشوكولاتة المصرية إلى أسواق أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا.

ولفت إلى أن المنتجين المصريين يولون اهتمامًا كبيرًا بعناصر الجودة والابتكار، سواء من خلال تطوير النكهات أو تحديث أساليب التعبئة والتغليف وفق المواصفات العالمية، ما أسهم في زيادة جاذبية الشوكولاتة المصرية لدى المستهلكين الدوليين.

ورغم التحديات التي يشهدها السوق العالمي نتيجة الارتفاع غير المسبوق في أسعار الكاكاو، أكد المنوفي أن الشركات المصرية تمكنت من التعامل مع هذه الضغوط عبر رفع كفاءة الإنتاج وإدارة الموارد بمرونة أكبر، الأمر الذي حافظ على القدرة التنافسية واستقرار مستويات الإنتاج.

مصر تستهدف رفع الصادرات إلى مليار دولار سنويًا خلال الأعوام المقبلة

وكشف أن الدولة تعمل حاليًا على جذب مزيد من كبار مصنعي الشوكولاتة العالميين لإنشاء مصانع جديدة داخل مصر، وعلى رأسهم شركة "باري كاليبو" السويسرية، بما يعزز سلاسل القيمة المحلية ويرفع القدرة التصديرية خلال السنوات المقبلة.

واختتم المنوفي بالتأكيد على أن مصر تمضي بثبات نحو ترسيخ مكانتها كقوة إقليمية رائدة في تصنيع وتصدير الشوكولاتة، مشيرًا إلى أن الخطط الحكومية تستهدف رفع الصادرات إلى مليار دولار سنويًا خلال الأعوام المقبلة، مستندة إلى بيئة صناعية متطورة وحوافز تصديرية فعّالة وموقع جغرافي يتيح الوصول السريع إلى مختلف الأسواق العالمية.