أسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025، استقرار نسبي في سوق العبور
يواصل عدد كبير من المواطنين في مصر البحث اليومي عن أسعار الخضروات الطازجة، لمتابعة حركة السوق واتخاذ قرارات الشراء اليومية، وتشهد الأسواق، خاصة سوق العبور المركزي للخضروات والفاكهة، حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسعار، مع تباين طفيف بين الأسعار الرسمية ومتوسطات السوق في محافظات القاهرة الكبرى.
سعر البطاطس اليوم في سوق العبور
تشهد أسعار البطاطس اليوم استقرارًا نسبيًا، حيث تراوحت في سوق العبور بين 8 إلى 11 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعد سعرًا مناسبًا مقارنة بالأيام الماضية، أما في باقي أسواق القاهرة، فسجل متوسط السعر نحو 13.32 جنيهًا للكيلو، بحسب بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
أسعار الطماطم اليوم
استقرت أسعار الطماطم في سوق العبور عند مستويات تتراوح بين 4.5 إلى 6.5 جنيه للكيلو، بينما بلغ متوسط السعر في بعض الأسواق الأخرى نحو 9.61 إلى 15 جنيهًا للكيلو، وهو تباين ناتج عن اختلاف الجودة ومصدر الإنتاج.
أسعار البصل في الأسواق
بلغ سعر البصل اليوم في سوق العبور ما بين 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو، في حين سجل في عدد من الأسواق الكبرى بالقاهرة متوسطات سعرية تراوحت بين 14.34 إلى 20 جنيهًا للكيلو، ما يعكس ارتفاعًا بسيطًا في بعض المناطق.
الكوسة تسجل استقرارًا في السوق
سجلت أسعار الكوسة اليوم في سوق العبور ما بين 9 إلى 12 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ متوسط سعرها في الأسواق الأخرى نحو 21.32 جنيهًا للكيلو، ما يشير إلى فروقات ملحوظة بين سعر الجملة والتجزئة.
أسعار الفلفل والفاصوليا
سجلت الفاصوليا الخضراء أسعارًا تراوحت بين 13 إلى 19 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الفلفل الرومي بين 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو، والفلفل الألوان بين 18 إلى 25 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس استقرارًا عامًا في السوق، خاصة في ظل ثبات حركة العرض والطلب.
أسعار الليمون والخضروات الورقية
بلغ متوسط سعر الليمون البلدي اليوم نحو 40.52 جنيهًا للكيلو، فيما سجلت الملوخية في سوق العبور بين 4 إلى 6 جنيهات للكيلو، بينما تراوح السعر في بعض الأسواق عند مستوى 17.59 جنيهًا، مما يشير إلى تفاوت ملحوظ في الأسعار بناءً على جودة الورق والمنشأ.
أسعار الخضروات الأخرى
شهدت أسعار البامية ارتفاعًا طفيفًا، حيث تراوحت بين 20 إلى 35 جنيهًا للكيلو، فيما سجل الباذنجان مستويات أقل تتراوح بين 4 إلى 7 جنيهات للكيلو، أما اللفت فسجل متوسط سعر بلغ 7.46 جنيهات للكيلو، بينما بلغ سعر الكرنب نحو 33.92 جنيهًا للواحدة في الأسواق.
