لتعزيز منظومة الخبز المدعم، وزارة التموين تتخذ قرارات جديدة

عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، في إطار المتابعة المستمرة لوزارة التموين لضمان كفاءة واستقرار منظومة إنتاج الدقيق البلدي المدعم، سلسلة اجتماعات مع رؤساء مجالس إدارات شركات المطاحن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، لمتابعة انتظام العمل وخطط التطوير ورفع الكفاءة التشغيلية.

واستهل الوزير اليوم اجتماعاته بلقاء مع شركة مطاحن مصر العليا، حيث تم استعراض خطط الشركة خلال العام المالي الجديد 2025\2026، إضافة إلى خطط تطوير خطوط الإنتاج بما يضمن زيادة الإنتاجية والارتقاء بالجودة.

وزير التموين يستعرض جهود الوزارة لتحسين جودة الخبز المدعم 

والتقى فاروق شركة مطاحن ومخابز جنوب القاهرة والجيزة، حيث تم استعراض مؤشرات الأداء خلال الفترة الماضية، وخطط تطوير خطوط الإنتاج والبنية التحتية، إلى جانب مناقشة التحديات التي تواجه سير العمل وسبل تذليلها، بما يضمن تحسين جودة المنتج النهائي وتحقيق أعلى معدلات الكفاءة التشغيلية، مشددًا على أهمية الاستثمار في العنصر البشري، ورفع قدراته الفنية والإدارية.

وفي ذات السياق، عقد الوزير اجتماعًا آخر مع شركة مطاحن شرق الدلتا، حيث تم تقديم عرض شامل عن جهود التطوير المنفذة، والتي شملت تحديث المعدات، وتحسين جودة التشغيل، وزيادة الطاقة الإنتاجية، إضافة إلى خطط التحول الرقمي في منظومة العمل، وتم استعراض الخطط المستقبلية للشركة التي تهدف إلى تعزيز قدرتها التنافسية في السوق، وضمان استقرار توريد الدقيق البلدي المدعم، بما يسهم في تحقيق الأمن الغذائي.

البنية الصناعية والتكنولوجية لمطاحن الدقيق من الأولويات الاستراتيجية 

وأكد وزير التموين خلال الاجتماعات، على أن تطوير البنية الصناعية والتكنولوجية لمطاحن الدقيق يعد من الأولويات الاستراتيجية لتعزيز منظومة الخبز المدعم، وخفض نسب الفاقد، وتحقيق استدامة في إمدادات السلع الاستراتيجية، مشددًا على أهمية المتابعة الدورية لخطط الشركات التابعة، لتحقيق التكامل بين مكونات منظومة الإنتاج والتوزيع، ودعم مستهدفات الدولة في ملف الأمن الغذائي، مع الالتزام التام بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.

اقرأ أيضًا:

موعد صرف السلع التموينية لشهر أغسطس 2025 ونصيب الفرد وسعر المنتجات

وزير التموين خلال لقاءه مع برلمانيين: طلبات النواب أوامر

وفي ختام اجتماعاته، وجه الوزير بسرعة استكمال تنفيذ ما تبقى من مراحل التطوير وفق الجداول الزمنية المحددة، مع ضمان انتظام العمل دون تأثر عمليات التوريد أو الإنتاج، مؤكدًا أن الوزارة تضع تحسين جودة الخدمات والمنتجات المقدمة للمواطنين على رأس أولوياتها.