الثلاثاء 10 ديسمبر 2024
الايام المصرية
رئيس التحرير
رضـــا حبيشى
رئيس التحرير
رضـــا حبيشى

أرقام مرعبة.. خالد الجندي يكشف تفاصيل جديدة عن إهدار الطعام في مصر

الشيخ خالد الجندي
الشيخ خالد الجندي يتحدث عن إهدار الطعام في مصر

كشف الشيخ خالد الجندي، عضو المجلس الأعلى للشؤون الإسلامية، عن أرقام صادمة تتعلق بـ إهدار الطعام في مصر، مشيرًا إلى تقرير مركز التعبئة والإحصاء الذي أفاد بأن 50% من الفواكه والخضروات، و40% من الأسماك، و30% من الحليب والقمح يتم هدرها سنويًا في البلاد.

ويرصد موقع الأيام المصرية التفاصيل الكاملة حول حديث الشيخ خالد الجندي عن إهدار الطعام في مصر.

خالد الجندي: المناسبات والحفلات سبب إهدار الطعام في مصر

وفي تصريحاته خلال برنامج "لعلهم يفقهون" على قناة "dmc"، أكد الجندي أن هذه الأرقام تمثل تحديًا كبيرًا، مضيفًا أن الهدر لا يقتصر فقط على المأكولات اليومية، بل يمتد أيضًا إلى المناسبات والحفلات والأعياد، مما يشكل ضغطًا إضافيًا على الموارد.

وتابع الشيخ خالد الجندي تساؤلاته حول مدى الوعي الحكيم في إنفاق المواطنين وإهدار الطعام في مصر، قائلًا: "هل نحن ننتج الطعام بشكل كافٍ؟ وهل المواطن مدرك لحجم المصروفات التي يتم إنفاقها على الأشياء غير الأساسية؟". 

 أكثر المنتجات المستوردة في مصر 

كما سلط الجندي الضوء على تقرير آخر صادر عن وزارة الصناعة بشأن أكثر المنتجات المستوردة في مصر عام 2014، حيث أظهرت الأرقام استيراد أجبان بقيمة مليار دولار، وحلويات بـ377 مليون دولار، ومستحضرات تجميل بـ500 مليون دولار، إضافة إلى استيراد حقائب سيدات بقيمة 200 مليون دولار.

وأضاف الجندي، أن الرئيس عبدالفتاح السيسي كان قد تحدث في أحد المؤتمرات عن استيراد ورق الفويل بقيمة 500 مليون دولار، مؤكدًا أن هذه الأرقام تستدعي إعادة التفكير في أولويات الإنفاق الوطني.

تعزيز الإنتاج المحلي والحد من الاستيراد 

وفي ختام حديثه، دعا الشيخ خالد الجندي إلى ضرورة تعزيز الإنتاج المحلي والحد من الاعتماد على الاستيراد، مطالبًا المواطنين بتقليص الهدر الغذائي من خلال الاستخدام الرشيد للموارد والاهتمام بالإنتاج المحلي كحلول رئيسية لمواجهة هذه الظاهرة.

تم نسخ الرابط